春天吃什么养肝

2023-06-03 00:39

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在中医的五行当中肝脏属于木,春天在五行当中也属于木,因此肝脏和春天相通。春天肝气比较旺盛而升发,中医认为春天是养肝比较好的季节。对于春天养肝选用的食物,应该选用清淡的食物,因为春天肝气比较旺盛,容易引起脾胃虚弱。如果多吃酸性的食物,就会使肝气更加亢盛,因此不适合选择酸性的食物,宜选择辛甘温的食物,应该清淡可口,少吃油腻、生冷和刺激性食物,常用的食物有蛋、奶、鱼、瘦肉、豆类,还有丰富的水果,如柑橘类,含有丰富的微量元素和维生素。还有葡萄、蔗糖、果汁等,还有各种应季的蔬菜、水果,都可以多多食用。

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