养肝吃什么
2023-01-02 10:31:35收听:22946
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养肝吃什么
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养肝吃什么,对于这个问题,祖国的传统医学强调吃什么补什么,出现肝损伤或者有肝病的病人往往吃鸡肝、猪肝等动物内脏。
其实这是不科学的,因为动物的内脏含有较多的胆固醇、高油脂等成分,吃了之后不但会造成血脂升高,还会造成心脑血管的损伤,高油脂食物多通过肝脏代谢,加重肝脏的负担。
建议保护肝脏一定要强调均衡膳食,特别需要多吃新鲜的蔬菜、水果,因为这些成分里面含有大量的维生素C、维生素B、维生素E等成分,更有利于肝脏的保护。
如果患者有饮食不良习惯需要纠正,强调均衡膳食、全面营养,不应该刻意补充某一种成分。
其实这是不科学的,因为动物的内脏含有较多的胆固醇、高油脂等成分,吃了之后不但会造成血脂升高,还会造成心脑血管的损伤,高油脂食物多通过肝脏代谢,加重肝脏的负担。
建议保护肝脏一定要强调均衡膳食,特别需要多吃新鲜的蔬菜、水果,因为这些成分里面含有大量的维生素C、维生素B、维生素E等成分,更有利于肝脏的保护。
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