养肝、护肝应当多吃有助于肝脏代谢的补肝食品，如猪肝、菠菜、动物血制品、大枣、桂圆等，因为中医认为肝脏具有藏血的功能，所以应当多吃补血的食物，可以起到养肝、护肝的作用。
而现代医学认为肝脏是用来代谢的器官，所以想要养肝、护肝应当多吃鸡蛋、豆腐、鱼类、牛奶、黑芝麻、牛肉、松子等高蛋白食物，因为这些食物中含有丰富的蛋白质，能起到修复损伤的肝细胞、促进体内肝细胞再生的作用。多吃绿色或者深色的蔬菜也可以保护肝脏，因为其含有较多的维生素A以及B族维生素，对于肝脏的保护很重要。
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"想要养肝护肝，首先就是要保证不要损害肝脏，减轻肝脏的负担，增加肝脏的营养，改善肝脏的供血。如果通过食疗的方法，可以多食用新鲜的水果和蔬菜，尤其是多食用像苹果、葡萄、西瓜，这些...
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2018/06/08 收听(273)
高蛋白、低热量的食物对肝脏有益，如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等，正常人每天摄取优质蛋白应该多于90g。对于喝酒的人来说，适当多吃高蛋白的食物有利于肝脏恢复。研究表明维生素A能够...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2020/06/28 收听(70620)
01:46
对这个问题大家都比较关心，祖国医学中强调是吃什么补什么，所以出现肝损伤的病人或者有肝炎的病人，往往说多吃一些鸡肝、猪肝、羊肝等等。其实这些不是不建议用，因为动物的内脏含有...
兰海涛│郑州大学第五附属医院
2018/12/10 播放（51538）
01:37
中医讲肝有藏血功能，肝藏血的功能旺盛与不旺盛取决于营养状况，从中医的角度肝藏血有濡养全身各个脏器的功能，血要充足身体就会强壮。在日常生活饮食当中吃一些中医讲的补肝肾的食物...
贾民│山西中医药大学附属医院
2019/09/04 播放（62009）
对于有肝病的病人，没有某些特殊的食物对肝脏能起到很好的治疗作用或者能够改善肝脏的功能，肝病的病人在饮食上要特别注意的就是要高蛋白、低脂肪，避免进食高糖的饮食。蛋白质可以选择优质...
侯凤琴│北京大学第一医院
2020/04/15 收听(49052)
合理的饮食、适当的运动、良好的情绪，这样养肝护肝最好，不太建议用药物进行养肝护肝，中医讲“是药三分毒”，养肝护肝是一个长期的过程，所以长期用药物养肝可能会加重肝脏的负担，造成肝...
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/03/16 收听(76771)
"养肝护肝主要是靠平时的饮食习惯、生活习惯的调控，像酒精类的产品，包含任何酒都是不允许摄入的。还包括一些高脂肪的食物，容易导致脂肪肝引起肝损害。酸菜、榨菜之类的东西要少吃，因为...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/03/22 收听(56016)
"肝脏的疾病，很多情况下和日常生活当中不合理的生活习惯有关。应该注意预防，平时应该注意不能劳累、熬夜，最好是在每晚的11时准时睡觉，因为从养生学的角度来讲，肝脏的养生时间是在子...
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/11/09 收听(25266)
肝脏对人体非常的重要，是人体代谢的中心，是人体最大的内脏器官，它可以合成分泌胆汁，储存糖原，调节三大营养物质的代谢，另外还可以解毒造血和凝血。平时需要保持一个健康的饮食，生活习...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/05/14 收听(81998)
如果是平常的养肝、护肝，不建议服药治疗。平常的养肝、护肝，主要是通过饮食的调控，以及减少损伤肝脏的食物、药物的摄入。大部分的药物都是通过肝脏代谢，从而会对肝脏造成一定的损伤。即...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/07/01 收听(68303)
"中医认为肝是藏血之脏，养血就是养肝；脾胃为后天之本，为气血生化之源泉，凡饭七分饱，则不会损害脾胃，饮食规律则脾胃功能正常，不会生痰生湿，因为痰湿阻碍气血生成。中医认为有形之血...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/07/01 收听(16080)
"如何保肝、护肝、养肝要分开而论，具体如下：1、保肝：多是针对药物而言，通常是肝脏有某些疾病的情况下导致了肝炎、肝损害等，需要使用药物进行肝脏修复，此时多称之为保肝。2、护肝：...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/06/16 收听(67816)
01:51
养肝护肝方法具体如下： 1、早睡早起，最好22点开始上床休息，23点可以入睡。睡眠时肝脏会得到更多的血液供养，休息有利于肝脏恢复，所以早睡早起对护肝有重要作用...
陆海英│北京大学第一医院
2021/03/15 播放（69297）
"养肝、护肝的食物有很多，比如柑橘、梨子、西红柿、草莓。柑橘中含有丰富的维生素C，能够有效达到解毒的效果，轻松的减轻肝脏的负担。梨子本身就能够保护肝脏，在临床上更是可以达到辅助...
周中银│武汉大学人民医院
2020/03/03 收听(42047)
"春节如何养肝护肝是特别需要注意的一个养生问题，因为在中医五行学说中，春在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木，所以春气通肝。另外，春天的生机勃发、万物复苏，也符合与肝气的舒...
疏欣杨│中日友好医院
2020/06/26 收听(86352)
01:48
养肝护肝的中药包含菊花、决明子、灵芝等，泡茶喝可有效养肝护肝。如果肝脏出现损害，可相应地使用中药的保肝药物，如益肝灵、护肝片等，来达到保肝的效果。但一般情况下，如果肝脏没...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/02/03 播放（93225）
要想养肝护肝，在日常饮食中就要做好三大营养素的分配，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/15 收听(11793)
"中医认为肝藏血，主筋，调畅情志，肝血不足则容易导致肝气郁结，久治不愈会肝郁化火，会出现月经提前。肝气郁结最容易横逆犯脾，导致食欲不振，且互为因果。所以平素脾气不好的人，吃些补...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/05/07 收听(81498)
01:47
平常富含维生素的水果，包括苹果、樱桃、猕猴桃、香蕉、橙子、香梨等，都具有一定的养肝护肝效果，主要是富含维生素C，而且还富含膳食纤维、氨基酸、水分，对于整体肝脏的养肝、护肝...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/09/01 播放（55208）
"养肝护肝的蔬菜：1、富含有丰富类胡萝卜素的蔬菜，比如胡萝卜、南瓜、柿子椒，这些蔬菜当中含有丰富的类胡萝卜素，进入体内之后能够转化成维生素A，对于肝脏的保护作用非常明显。2、含...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/21 收听(33651)
