吃甘蔗会胖吗

2023-05-24 10:38

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吃甘蔗是不会胖的。根据《中国食物成分表》可以知道100g的甘蔗汁当中含有的能量是64kcal,也就是吃一节的甘蔗就相当于吃了30g大米,相当于小半碗米饭。
因为甘蔗的主要成分是双糖而不是葡萄糖,不能够直接被人体吸收,必须得在身体内通过酶的作用转化成单糖才能够被人体吸收,吃多了也只会转换成碳水化合物和热能供给,或者混合在尿液当中被排出去,所以不会造成糖分的堆积,变成脂肪导致发胖。
虽然甘蔗当中的碳水化合物含量比较高,热量也比较高,但是甘蔗当中含有的脂肪比较少,所以不至于引起人体的肥胖,甘蔗也不是一种日常的食物,偶尔吃一次更不会引起人体发胖。

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