重度高血压患者饮食

2023-04-28 14:14

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重度高血压患者的饮食要清淡、低盐、低脂、低糖、高纤维素、高维生素、高钙,能保证血压稳定,推荐具体食物如下,
1、富含钾、钙、维生素和微量元素的食物,如新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇等,尽量选用植物油,避免动物油脂;
2、富含膳食纤维的食物,如杂粮、粗粮、薯类、燕麦等;
3、富含优质蛋白且低脂肪、低胆固醇食物,如无脂奶粉、鱼类、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等。鱼类蛋白是优质蛋白,含有多不饱和脂肪酸。
合理膳食可降低高血压、心血管疾病的发病风险,无论轻度、中度、重度高血压患者都要合理膳食,这是高血压治疗的重要手段,具体如下:
1、限制钠盐摄入,每天食用钠盐在6g以下;
2、限制总热量,尤其是控制油脂类食物及摄入量,要减少动物食品和动物油的摄入,减少反式脂肪酸的摄入,适量选择植物油;
3、营养均衡,中国高血压指南推荐饮食以水果、蔬菜、低脂或无脂奶制品,还有富含食用纤维的全谷物、植物来源的蛋白质为主。

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