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蚕豆是一类中等嘌呤含量食物，每100g食材中的嘌呤含量大概在50-100mg，这种中等嘌呤含量的食材，对于痛风急性期患者不建议食用，但在痛风缓解期可以适量食用。痛风患者绝...
迟骋│北京大学人民医院
2023/01/07 播放（91530）
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通常建议痛风患者多食用低嘌呤含量的食物，在非急性期时可以适量食用中嘌呤含量的食物，不建议食用高嘌呤含量的食物。蚕豆是一种中嘌呤含量豆类，每100g蚕豆的嘌呤含量＜75mg...
刘爱华│北京医院
2023/03/15 播放（51974）
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不建议痛风病人吃蚕豆，但在疾病的缓解期，控制得非常好的情况下也可以适量放宽，即可以适量食用豆制品。 痛风病人主要禁食的是高嘌呤的饮食，蚕豆在素食当中属于嘌呤含...
孔维萍│中日友好医院
2023/04/13 播放（33968）
01:53
蚕豆属于高嘌呤类食物，在痛风急性发作时不建议食用，高尿酸患者应该限制性食用，痛风治疗措施，具体如下： 一、非药物治疗： 1、限制高嘌呤食物摄入：常...
迟骋│北京大学人民医院
2023/09/13 播放（91338）
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很多人在就诊时，常常对于饮食方面提出问题，如能不能吃花生、豆角、蚕豆或豌豆，痛风患者这些食物可以吃，但是都不要多吃，还要注意烹调方法。如是吃炒蚕豆，还是吃蚕豆所做的菜，包...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/06/07 播放（40883）
"尿酸高，痛风的患者不建议吃蚕豆，蚕豆属于高嘌呤类食物，每100g蚕豆中含有的嘌呤类物质，大约从50-150mg不等，所以痛风的患者不建议食用。痛风的患者要吃那些嘌呤含量低的食...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/01/15 收听(15520)
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痛风患者可以吃蚕豆和四季豆，主要是限制高嘌呤食物的摄入，如内脏、海鲜，特别是蚌壳类海鲜，以及啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料等。高嘌呤食物主要指嘌呤含量，在100g食物中超过1...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/01 播放（99930）
"痛风患者建议控制蚕豆的摄入量，蚕豆等豆类食品嘌呤含量相对丰富，过量的食用有可能会导致血尿酸水平升高，甚至诱发痛风急性发作。痛风治疗的根本原则是要控制血尿酸水平，所以患者应当积...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/09/19 收听(56516)
"痛风患者可以食用蚕豆，但是在痛风发作的急性期，这个时候最好不要吃蚕豆。因为蚕豆它属于富含中等嘌呤的食物，每100克蚕豆中大约含有嘌呤25-150mg。在急性期服用蚕豆，有可能...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/01/22 收听(41694)
"蚕豆不属于高嘌呤饮食，痛风患者可以吃一些点，但不要多吃。有人认为蚕豆当中含有很多嘌呤并不适合痛风患者吃，吃了之后会加重痛风的症状，事实并不是这样的。蚕豆属于豆类的一种，味道咸...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/01/31 收听(79098)
"蚕豆不可以治疗痛风，痛风的治疗一定要应用正规有效的药物治疗。因为痛风是一种代谢性的风湿病，所以往往需要接受正规的降尿酸药物控制血尿酸水平并且积极预防并发症。蚕豆属于豆制品类的...
潘童│聊城市第二人民医院
2023/06/10 收听(28910)
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青蚕豆的功效与作用如下： 1、辅助降低血压：青蚕豆当中含有一定量的钾元素，能够抵消因为钠元素超标引起钠水潴留造成的血压增高，因此对于血压增高的高血压患者，如果...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/24 播放（50148）
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一般糖尿病人可以吃蚕豆，一次能吃多少，要根据患者的病情决定。普通糖尿病病人吃蚕豆一般<25g，同时也要适当减少主食量。此外，蚕豆作为豆类食品，植物蛋白相对含量比较高...
苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/30 播放（37033）
"痛风患者不可以吃蚕豆，蚕豆属于高嘌呤的食物，痛风患者的发病基础就是高尿酸血症，所以导致尿酸升高的食物一般都不建议吃。痛风和高尿酸血症密切相关，是由于长期高尿酸血症得不到有效的...
刘立宁│聊城市人民医院
2023/01/09 收听(77388)
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高血压患者可以吃蚕豆，高血压病人的饮食管理在临床上最强调的是低盐饮食、清淡饮食，低盐标准是指每天盐摄入量＜6g。坚果类、蚕豆类食物的主要成分是植物蛋白和膳食纤维，而植物蛋...
李润琴│太原市中心医院
2023/07/09 播放（98448）
"高血压患者是可以吃蚕豆的，如果蚕豆是经过油炸以及高盐烹饪之后，不建议高血压的患者食用。因为高血压患者最重要的饮食注意事项就是低盐、低脂饮食。对于高血压的患者，尽量采用水煮、蒸...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2023/11/17 收听(87126)
01:49
结石尽量不要吃蚕豆，结石不要吃一些豆制品，因为泌尿系结石有两大类，含钙结石和非含钙结石。含钙结石有碳酸钙、磷酸钙、草酸钙结石，尽量少吃含钙丰富的这些食物，包括各种豆制品、...
张祥生│河南省人民医院
2023/03/27 播放（35630）
孕期可以吃蚕豆，其同大豆一样，含有丰富的植物蛋白，这种蛋白非常容易吸收，有利于胎儿的生长发育。蚕豆也有一定的利尿作用，可以缓解孕期浮肿。蚕豆含有大量的膳食纤维，可以促进肠蠕动、...
赵晓东│北京医院
2023/11/21 收听(12840)
01:36
痛风患者可以吃新鲜蚕豆，蚕豆本身为低嘌呤食物，且蚕豆经过加工以后，嘌呤含量通常会减少。痛风患者主要限制高嘌呤食物的摄入，包括动物内脏，如猪肝、猪心、猪肺、猪脑以及鸭肠、鸡...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/05/24 播放（60008）
