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蚕豆属于高嘌呤类食物,在痛风急性发作时不建议食用,高尿酸患者应该限制性食用,痛风治疗措施,具体如下: 一、非药物治疗: 1、限制高嘌呤食物摄入:常...
迟骋│北京大学人民医院
2023/09/13 播放(91338)
尿酸高的患者可以食用蚕豆,蚕豆不属于高嘌呤食物,加工蚕豆嘌呤还可能减少。高尿酸血症患者主要是控制高嘌呤食物的摄入,如内脏、海鲜、酒类、碳酸饮料等,同时限制主食摄入。除此之...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/07/17 播放(41495)
尿酸高的患者可以少量地吃蚕豆,蚕豆每100g中含有的嘌呤类物质大约是100mg以内,所以尿酸高的患者可以少量地吃蚕豆。尿酸是嘌呤代谢的最终产物,可以通过尿酸水平的高低判断...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/19 播放(25193)
对高尿酸或者痛风的患者,建议低嘌呤饮食,嘌呤的界定值是指食物中的嘌呤含量,一般如果<50mg,认为是低嘌呤饮食,50-150mg认为是中嘌呤饮食,150mg以上认为是高嘌...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/11/21 播放(37686)
尿酸高的病人可以吃蚕豆,但是蚕豆也不能吃得太多。对于高尿酸血症的患者来说,低嘌呤饮食是治疗的核心,在治疗中要求病人尽量保持低嘌呤饮食,避免高嘌呤饮食,所以要求病人吃饭的时候,如...
马强│中国人民解放军总医院
2023/05/01 收听(90040)
蚕豆是一类中等嘌呤含量食物,每100g食材中的嘌呤含量大概在50-100mg,这种中等嘌呤含量的食材,对于痛风急性期患者不建议食用,但在痛风缓解期可以适量食用。痛风患者绝...
迟骋│北京大学人民医院
2023/01/07 播放(91530)
通常建议痛风患者多食用低嘌呤含量的食物,在非急性期时可以适量食用中嘌呤含量的食物,不建议食用高嘌呤含量的食物。蚕豆是一种中嘌呤含量豆类,每100g蚕豆的嘌呤含量<75mg...
刘爱华│北京医院
2023/03/15 播放(51974)
不建议痛风病人吃蚕豆,但在疾病的缓解期,控制得非常好的情况下也可以适量放宽,即可以适量食用豆制品。 痛风病人主要禁食的是高嘌呤的饮食,蚕豆在素食当中属于嘌呤含...
孔维萍│中日友好医院
2023/04/13 播放(33968)
很多人在就诊时,常常对于饮食方面提出问题,如能不能吃花生、豆角、蚕豆或豌豆,痛风患者这些食物可以吃,但是都不要多吃,还要注意烹调方法。如是吃炒蚕豆,还是吃蚕豆所做的菜,包...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/06/07 播放(40883)
痛风患者如果是在急性发作期,不建议食用蚕豆等豆类,以及豆制品食物,在缓解期可以适量食用。由于豆类以及豆制品属于中等嘌呤含量的饮食,痛风患者在急性期使用后,可能会加重痛风关节的红...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/11/18 收听(47348)
痛风患者可以吃蚕豆和四季豆,主要是限制高嘌呤食物的摄入,如内脏、海鲜,特别是蚌壳类海鲜,以及啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料等。高嘌呤食物主要指嘌呤含量,在100g食物中超过1...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/01 播放(99930)
尿酸高、痛风急性发作的患者,要严格控制饮食,嘌呤摄入量在150mg/d左右,避免进食高嘌呤含量的食物,包括肝、肾、猪肠、猪肚等动物内脏,还有沙丁鱼、凤尾鱼、鱼脂、蟹黄、脑...
刘爱华│北京医院
2023/09/21 播放(63254)
痛风是由于体内尿酸高引起的,但是并不是所有人尿酸高都会引起痛风,其中只有5%-12%的患者可能出现痛风。在日常生活中可以通过合理饮食,使体内尿酸在较理想水平,西瓜可以吃,...
周惠琼│中国人民解放军总医院第一附属医院
2023/05/10 播放(75934)
处于尿酸高、痛风的情况下,建议少吃或不吃龙虾。尿酸高本身并不等于痛风,高尿酸血症以及痛风的患者即便处于稳定期时,对龙虾的摄入也需有所控制。除此之外,其他高嘌呤食物,如内脏...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/02/28 播放(99600)
尿酸高以及痛风患者可以吃萝卜。对于高尿酸血症以及痛风患者,建议多吃低嘌呤含量食物,而萝卜中包括卞萝卜、白萝卜等,嘌呤含量均较低,每100g嘌呤含量只有7-8mg。而萝卜除...
刘爱华│北京医院
2023/01/25 播放(90682)
尿酸高痛风能吃玉米,粗粮类是含有较多纤维素的碳水化合物,比较好,应该要多吃,可能对降尿酸有帮助。但是不是多吃玉米,其它饮食也继续吃,如今天吃很多海鲜、牛羊肉,再多吃点玉米...
金笛儿│中日友好医院
2023/04/23 播放(48828)
高尿酸痛风患者可以食用鸡蛋,但是不要过多摄入,每日1-2个即可。高尿酸痛风患者要限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、碳酸饮料等,多饮水,保证每日饮水量在2...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/06/06 播放(57876)