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今年中国营养学会的核心营养名词又推出了全谷物，是鼓励全民都要了解全谷物，尽可能的摄入全谷物。显而易见，全谷物食物对人体健康非常有利，尤其对一些慢性病的预防、保健作用是非常...
韩婷│上海市第十人民医院
2023/07/29 播放（85824）
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红豆粥有很多功效，如安神助眠、健脾开胃、驱除湿气等，具体分析如下： 1、安神助眠：红豆粥有着很好的安神助眠功效，因为从中医食疗的角度上来讲，红豆粥入心经，因此...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/11 播放（29585）
海参有益肾、润燥的功效，海参粥的主要构成是海参同大米一起煮粥，或者是海参同小米一起煮粥。海参的营养特点在于它属于动物性食物，含有高优质蛋白和低脂肪，同时在海参当中还含有钙、铁、...
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/04/07 收听(21646)
"丝瓜属于温热带食物，性味甘凉，含有丰富的蛋白质及脂肪、维生素B、C等，具有凉血解毒、祛风化痰、通经络、行血脉的作用，对于大小便下血、痔疮、崩漏都有一定效果。加入适当大米煮成丝...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2023/02/20 收听(87978)
"番茄粥能够健脾开胃，因为从中医食疗的角度上讲番茄粥入脾经和胃经，对于脾胃虚弱导致食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当的食用番茄粥，有很好的健脾开胃的作用。番茄粥还能抗...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/05 收听(24474)
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黄容海│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/09/18 播放（39575）
谷物特别是全粒谷物，对高血压患者很有好处，谷物含较高淀粉、膳食纤维，多种维生素、矿物质、抗氧化剂。全粒谷物包括小麦、大米、玉米、燕麦、高粱、小米，全粒谷物含丰富的维生素，有利于...
郑桂安│漳州市医院
2023/03/08 收听(68986)
"小米银耳粥能够很好的预防和治疗便秘，因为银耳和小米当中含有丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀促进大便形成，也能够机械性的刺激肠道蠕动，因而在预防和治疗便秘方面的功效相对比较明显。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/01 收听(20082)
"芹菜中含有丰富的钾，而钾能够抵抗部分因为摄入过多的盐而引起来的钠水潴留造成的高血压，所以芹菜粥有非常明显的辅助降血压的功效。芹菜中还含有丰富的膳食纤维，通过喝粥补充芹菜中的膳...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/02 收听(30298)
"红薯粥的功效：1、能够润肠通便，因为红薯当中含有丰富的膳食纤维，能够很好的刺激肠道的蠕动，对于大便秘结、排便困难、便秘的人，适当食用红薯粥有很好的润肠通便、缓解便秘的功效。2...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 收听(93908)
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薏米是常用的一味利水渗湿的中药，也是常吃的食物，其性味甘、淡、微寒，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等作用，...
高剑虹│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/08/07 播放（82720）
红豆粥即红豆为主要材料熬制而成的粥，红豆，亦称为赤小豆，赤小豆是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很多的药用价值和良好的保健作用，因此，红豆粥也是常用的保健粥品，红豆粥所含的营养物...
陈小波│赣南医学院第一附属医院
2023/04/19 收听(21226)
"小米桂圆粥的功效为：第一个，能够让气色变得更加红润，因为小米能够起到很好的健脾的作用，而桂圆能够滋阴补血，因此通过健脾和滋阴补血的双重作用，能够使面色会变得更加红润。第二个，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/16 收听(91440)
"银耳粥的功效如下：1、可以润肺止咳，对于虚劳咳嗽、咳痰、咳血、咳喘的人，适当吃银耳粥，通过润肺而达到明显的止咳、止痰、止喘的功效。2、能够滋补生津，对于津少、口渴、口干、病后...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/20 收听(45660)
薏仁粥的功效：1、能够利湿健脾，因为从中医食疗的角度上来讲薏仁粥性味甘、淡、微寒，入脾经，对于脾湿所困导致的消化不良、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、四肢浮肿的人，如果适当食...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/02 收听(60594)
牛肉红萝卜粥有着很好的健脾胃的功效，因为牛肉性平，入脾、胃经，红萝卜有补气血的功效，对于脾气虚所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐，适当服用牛肉红萝卜粥，达到滋补脾气、增进消...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/27 收听(78520)
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银耳莲子粥的功效，具体如下： 1、安神助眠：从中医食疗的角度上来讲，银耳莲子粥入我们的心经，因此对于心经虚弱、心血不足的人，如果适当地喝银耳莲子粥，有安神助眠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/11 播放（40219）
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黄豆粥的功效与作用，具体如下： 1、缓解疲劳：黄豆粥当中富含一定量的碳水化合物，从西医营养学的角度上来讲，黄豆粥当中的每1g碳水化合物，能够产生4000cal...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/11 播放（26792）
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南瓜粥，有以下一些功效与作用： 1、南瓜粥有着一定的缓解疲劳、增强体力的功效，因为南瓜粥当中富含有一定量的碳水化合物，就是糖分，从营养学的角度上来讲，每一克糖...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（44654）
