丝瓜粥的功效

2019-07-30 13:37

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丝瓜属于温热带食物,性味甘凉,含有丰富的蛋白质及脂肪、维生素B、C等,具有凉血解毒、祛风化痰、通经络、行血脉的作用,对于大小便下血、痔疮、崩漏都有一定效果。加入适当大米煮成丝瓜粥,可以促进面部肌肤娇嫩、赋予光泽;对于乳汁不通、咳嗽、咽喉肿痛、乳腺炎、血淋、尿急、哮喘、腮腺炎都有一定功效。由于丝瓜中含有人体所需的维生素C,还可以预防坏血症;丝瓜中含有丰富的营养成分,丝瓜熬成粥可以使皮肤增加弹性,去除皱纹达到美容养颜效果。经研究发现丝瓜中含有多糖核酸与干扰素相似,对抗乙脑病毒感染有一定作用。

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