在日常生活中，有脂肪肝的人可以吃鸡蛋的蛋黄，但是要尽量少吃。因为脂肪肝主要要限制高脂肪和高胆固醇的食物，这类食物会加重脂肪肝。蛋黄中含有较高的胆固醇，建议要减少食用，以免加重消化负担。
但蛋黄中还有较高的卵磷脂、维生素等等对人体有益。如果是轻度脂肪肝的患者可以减少食用，如果是重度脂肪肝的患者建议尽量不要服用鸡蛋蛋黄，但是鸡蛋的蛋清里面含有高蛋白成分是可以食用的。
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脂肪肝是由于油脂大或者胆固醇过多的食物长期摄入，导致油脂过高蓄积在肝脏中所产生的，因此确诊得了脂肪肝之后，一些油大的或胆固醇过多的食物就要少吃。鸡蛋的蛋黄里面含有较多的卵磷脂、...
赵严│上海市第十人民医院
2023/10/17 收听(56292)
02:24
如果脂肪肝的患者血脂高，甘油三酯水平超过1.7mmol/L，则避免吃蛋黄。如果血脂正常，可以吃蛋黄，蛋黄除含有脂肪外，还含有其他丰富的营养物质，如矿物质等。脂肪肝关键是针...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/04/18 播放（25129）
02:11
过去很长一段时间，许多注重健康人士，认为蛋黄胆固醇含量丰富，对健康有害，所以吃蛋时把蛋黄扔掉，不科学。从鸡蛋整体营养成分来看，蛋黄营养要比蛋清丰富，首先是蛋白质含量蛋黄更...
王朝霞│洛阳市中心医院
2023/02/11 播放（72522）
01:49
脂肪肝的患者可以吃鸡蛋，但不要一天吃几个，吃很多，一天吃一个鸡蛋并不会造成太大负担。鸡蛋的胆固醇含量比较丰富，但是一个鸡蛋的数量较少，脂肪肝的患者可以吃鸡蛋，但不能吃太多...
徐京杭│北京大学第一医院
2023/08/17 播放（26848）
脂肪肝要尽量减少含有甘油三酯和胆固醇含量比较高的食品，蛋黄中胆固醇含量很丰富，吃鸡蛋的时候建议只吃蛋清不吃蛋黄。此外，在饮食上也要注意少吃油炸的食品、少吃动物内脏，这些胆固醇含...
苏琳│北京大学人民医院
2023/06/15 收听(20062)
"脂肪肝可以分为两种：酒精导致的脂肪肝，与酒精之外因素导致的非酒精性脂肪肝。对于酒精导致的，并不需要禁忌鸡蛋等其他的食品，只需要忌酒。对于非酒精性脂肪肝，与肥胖等因素会有关系，...
历见伟│日照市中医医院
2023/08/21 收听(58280)
"糖尿病人可以适当吃蛋黄，糖尿病不能够吃高刺激性、高升糖指数、高反式脂肪酸、高胆固醇、高钠、高饱和脂肪酸的食物。虽然鸡蛋中含有大量胆固醇，但每天一个并不会影响病情。胆固醇是体内...
董倩│武汉市第五医院
2023/03/22 收听(8080)
01:25
脂肪肝患者吃鸡蛋，绝大多数情况下都没有任何问题。鸡蛋能够给人带来比较丰富的蛋白质，以及其它好的元素，所以不会成为脂肪肝患者的障碍，除非在非常特殊的情况下。因为脂肪肝毕竟可...
徐京杭│北京大学第一医院
2023/12/03 播放（83306）
"脂肪肝患者可以适量吃鸡蛋，鸡蛋是日常生活中常见的一种食品，营养非常丰富，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、胆固醇、甘油三酯以及各种微量元素等营养物质，可以以促进身体的发育、益智健脑、...
张琳│哈尔滨市传染病医院
2023/10/27 收听(75538)
"脂肪肝患者可以吃鸡蛋，适当吃鸡蛋能补充优质的蛋白质，鸡蛋中虽然含有一定的胆固醇，但是营养成分比较高，每天吃一个鸡蛋对脂肪肝患者的影响并不会很大。平常一定要注意体育方面的锻炼，...
黄津│福建省南平市第一医院
2023/05/04 收听(49276)
"患脂肪肝可以吃鸡蛋，但应少吃。鸡蛋里面的营养成分比较丰富，鸡蛋清里还含有较多的蛋白质，适当吃鸡蛋能维护正常肝脏功能。但鸡蛋黄里面含有的胆固醇比较高，所以过量吃鸡蛋会导致身体胆...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/04/19 收听(13110)
02:18
脂肪肝的患者可以吃鸡蛋，如果血脂比较高，建议不要吃蛋黄，可以吃蛋清。脂肪肝最常见于营养过剩、体重超重，也称为代谢综合征，这样的患者可能会伴有血脂的升高、尿酸的升高、血糖的...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/03/23 播放（33142）
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脂肪肝患者可以食用桑葚，因为桑葚含有丰富的维生素和矿物质，而且非常酸甜可口，但是不能过量食用，应适当掌握摄入量。脂肪肝患者的饮食应以低糖、低脂、富含膳食纤维的食物为主，适...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/09/29 播放（50474）
"脂肪肝的人要注意控制饮食，调节好心情，养成良好的生活习惯，服用药物治疗，适当锻炼、运动。脂肪肝患者先要控制饮食，以清淡和易消化的食物为主，不能吃太多肥腻和热量高的食物，否则容...
周中银│武汉大学人民医院
2023/07/15 收听(10646)
"脂肪肝的人应避免吃榴莲，榴莲属于热带的水果之王，也是一种滋补的佳品。虽然味道比较难闻，但依然受到很多人的欢迎，经常吃榴莲能起到滋阴壮阳、缓解痛经、治疗便秘、增强人体免疫力的作...
陈志芬│武汉大学中南医院
2023/03/24 收听(96714)
脂肪肝的患者是可以吃玉米的，玉米中所含的脂肪量少，含有大量的纤维素、维生素、微量元素以及不饱和脂肪酸，对于血脂的控制有一定的好处。而脂肪肝的患者要限制高脂肪食物的摄入，多吃一些...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/04/05 收听(36062)
"脂肪肝的人可以少量吃花生油，很多食物脂肪肝患者都是可以吃的，但应避免高油脂、高脂肪、动物肝脏类的食物，还有油炸类的食物摄入，摄入到人体后不容易消化，还会产生过多的热量，导致脂...
陈志芬│武汉大学中南医院
2023/08/09 收听(51064)
"一般来说，人们都知道在吃饭的时候，进食食物之后，人的体温会略有所升高，这就是所谓的食物热，因为食物在体内氧化分解，除了本身释放一些热能之外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人的...
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/05/27 收听(42432)
"血糖高的人能否吃鸡蛋需要视情况而定，如果是单纯性血糖升高可以适当吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白和胆固醇，可以为人体补充营养及热量，但不能多吃，建议一天一个鸡蛋，并且在食用鸡...
孔媛│北部战区总医院
2023/01/08 收听(60362)
