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鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营...
马小陶│中日友好医院
2023/01/31 播放（60000）
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鸡胗的营养价值如下： 1、预防和缓解缺铁性贫血：因为鸡胗当中含有一定量的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，因此对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易疲倦的缺铁...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/29 播放（93294）
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鸡胗的功效与作用如下： 1、预防和缓解缺铁性贫血：因为鸡胗作为动物的内脏，其中含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，因此吃鸡胗补充血红素铁，在纠正、预防...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/22 播放（81222）
"鸡胗皮是一种中药，临床上又称为鸡内金，对于鸡胗皮有很好的健脾开胃作用，能够帮助体内代谢废物，同时还能够起到调节胃肠道的功能。临床上对于一些病人如果出现漏尿、梦遗，也有一定的辅...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/03/15 收听(27988)
"鸡肉丸的主要原料就是鸡肉，经过一定的加工而制成的。鸡肉丸含有维生素E、维生素C等。蛋白质的含量是比较高的，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，健壮身体的作...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/08/05 收听(76734)
鸡肾的营养价值很高，其中鸡肾是鸡的一种泌尿器官，它能够治疗耳聋、耳鸣、头晕眼花以及病人出现咽干、盗汗、肾精亏虚。对于鸡肾的功效，虽然鲜美，但是建议在加工的过程中注意蛋白质和脂肪...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/01/24 收听(79602)
"鸡肉肠主原料是鸡肉，其营养价值与功效主要有四个方面。一、强身健体，鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用。二、可以提高免疫力。现在的社会人天天忙忙碌...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/09/12 收听(99486)
"适当常吃鸡胗的功效：1、能够为机体补充丰富的铁元素，因为作为动物的内脏，鸡胗当中含有丰富的铁，并且是容易吸收的二价铁的形式存在，适当常吃鸡胗补充铁元素，在预防和纠正缺铁性贫血...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/28 收听(63568)
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吃鸡胗的好处如下： 1、健脾开胃：从中医食疗的角度讲，鸡胗入的脾经和胃经，因此对于脾经胃经虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良，适当吃鸡胗，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/07 播放（95758）
鸡胗能够适当的吃：1、鸡胗当中富含有丰富的铁元素，并且都是以容易吸收的血红素铁的形式存在，对于缺铁性贫血的人，如果适当的吃鸡胗有缓解缺铁性贫血症状的好处。2、能够为机体补充维生...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/11 收听(42368)
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三黄鸡因其外貌三黄而得名，具有体型小、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点。三黄鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，每100g三黄鸡中蛋白质20.4g、脂肪2g、碳水化合...
王亚非│中日友好医院
2023/11/16 播放（79614）
椒麻鸡的营养价值是鸡肉蛋白质的含量比较高，而且是一种优质蛋白，消化率高，比较容易被人体吸收利用，而且富含对人体生长发育有重要作用的磷脂类成分，应该说是中国人的膳食结构中脂肪和磷...
刘震│北京医院
2023/05/05 收听(59552)
三黄鸡因其外貌三黄而得名，具有体型小、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点。三黄鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，每100g三黄鸡中含蛋白质20.4g、脂肪2g、碳水化合物6...
王亚非│中日友好医院
2023/09/27 收听(34770)
"鸡胗皮磨粉小儿一次吃2克，成人一次吃5克，用开水冲服，鸡胗皮也叫鸡内金，鸡内金磨粉吃的效果比煎药吃的效果好。鸡内金的主要功效是消食健胃、涩精止遗、化坚消石，临床上广泛应用于治...
陈淑婉│佛山市第一人民医院
2023/07/02 收听(76272)
"孕妇可以吃鸡胗，鸡胗中含有蛋白质，另外含有一些微量元素，如磷、镁、铜等物质，对宝宝发育有一定的帮助。另外鸡胗还有助消化的作用，所以孕妇适当的吃鸡胗对身体有好处的。注意怀孕期间...
胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院
2023/02/09 收听(29730)
吃鸡胗的好处：1、能够健脾开胃，因为鸡胗入脾经和胃经，对于吃的食物过多所导致的积食引起的腹痛、腹胀，如果适当吃鸡胗有很好的健脾开胃、增进消化能力的好处。2、能够为机体补充丰富的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/01 收听(38056)
吃鸡胗有很强的助消化作用，因为从中医食疗的角度上来讲鸡胗入脾经和胃经，而脾胃主运化，对于食物吃的过多所造成的积食，如果适当的吃鸡胗有很好的缓解腹痛、腹胀、消化不良、恶心、呕吐的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/01 收听(26704)
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对于尿酸高的患者，通常不建议食用鸡胗。尿酸是人体嘌呤代谢终产物，主要是由于细胞代谢，经酶作用分解核酸与嘌呤类化合物或食物中的嘌呤而产生。尿酸高是由于嘌呤代谢紊乱导致，而高...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2023/09/11 播放（25195）
"高血压的病人可以吃鸡胗，鸡胗的主要成分是蛋白质和脂肪、维生素，它对血压没有任何影响，鸡胗既不会引起血压升高，又不会引起血压降低，并且它也不会跟常用的降压药物起反应。高血压的患...
吴振东│牡丹江心血管病医院
2023/10/08 收听(88952)
"鸡蛋白就是平时所说的蛋清，营养丰富。首先，鸡蛋白中含有丰富的优质蛋白质，能够增加机体的免疫力，从而提高机体抵御疾病的能力。蛋白质还是肌肉的重要构成部分，适量的吃一些鸡蛋白能够...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/24 收听(28200)
