白菜的功效如下：
1、可以预防和缓解便秘的发生，因为白菜当中含有丰富的膳食纤维，能够机械性的刺激肠道的蠕动促进排便，对于肠燥便干、排便困难的人，适当食用白菜有很好的促进排便的作用。
2、从中医食疗的角度上来讲能够养胃和中，对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振的人，适当食用白菜有很好的增进食欲、促进消化、养胃和中的作用。
白菜的禁忌就是对于脾胃虚寒的人，在吃白菜时要避免摄入过多的量，否则可能会寒上加寒引起胃肠道的不适。
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白菜的功效：第一个，能够辅助的降低血压，在预防心脑血管疾病方面的功效非常的明显。因为白菜当中富含有钾，有助于将钠排出体外，维持钾和钠的比例，对于预防心脑血管疾病方面的功效，白菜...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/17 收听(41740)
白菜的第一个功效，能够为机体补充丰富的维生素C，因此在抗氧化、清除自由基、美白肌肤和预防坏血病方面，适当的食用白菜都有着非常明显的功效。第二个功效，从中医食疗的角度上来讲，是能...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/02 收听(66966)
白菜亦称不结球白菜，是一种食用的蔬菜，属于十字花科，一年或两年生草本植物，原产中国，栽培历史悠久，中国各地均有栽培。但因气候条件差异，各品种之间有很大的差异，有三个变种，普通白...
石劢│中日友好医院
2023/03/20 收听(51748)
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白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47...
石劢│中日友好医院
2023/07/21 播放（98670）
石白菜是甘、微涩而凉的性味，它有清热解毒、止血调经的作用，用于肺结核导致的咳嗽，干咳少痰、咳嗽不止，有止咳的作用。它也可以用于各种出血症，比如用于咳血、吐血、鼻子出血、便血、胃...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/12 收听(29158)
毛白菜的营养价值比较高，因为它含有丰富的维生素C、维生素E，多吃毛白菜，首先能够起到很好的护肤养颜的功效，特别是在干燥的气节，还能够起到滋养肺肾之阴的作用。目前医学研究毛白菜还...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/05/03 收听(46234)
白菜煮水具有补液、清热利尿、养胃解毒的功效，白菜是我们常食用的蔬菜，一年四季都可以食用得到。白菜的营养特点是它含有能量偏低，更适合于肥胖以及糖尿病患者人群，以及具有丰富的维生素...
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/03/25 收听(44462)
豆腐、白菜有着很好的润燥作用，对于肺燥，所导致的咳嗽、咳痰、咳血，适当吃一些豆腐、白菜，都能够很好的清除肺热，缓解肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血。豆腐、白菜还能够很好的清除肠燥，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/27 收听(93328)
"甲状腺功能减退症的患者可以吃白菜。首先，甲减的饮食控制没有什么特殊，主要是减少脂肪的摄入，这与甲状腺功能减退所导致的自身基础代谢率下降有关。白菜属于富含膳食纤维的蔬菜类食物，...
李广利│武汉市第三医院
2023/06/23 收听(56372)
"甲减患者可以吃白菜，并不存在甲减不能吃白菜的说法。甲减患者在饮食上反而应该注意营养均衡，各种食物都应该摄入一些，因为甲减患者在甲状腺激素水平低下时，人体容易出现营养代谢障碍。...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/10/08 收听(20938)
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肝硬化的患者可以吃白菜。白菜中富含维生素、膳食纤维、水分，对于肝硬化患者修复肝细胞、促进胃肠蠕动、促进消化、改善脂质代谢都有益。肝硬化患者要注意烹饪方式，禁忌油腻、油炸、...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/12/01 播放（25968）
"吃白菜中毒的症状就是出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻，因为有可能是白菜喷洒农药导致的中毒，在大多数看来，如果没有农药的白菜，不会出现中毒。白菜有很多丰富的维生素，对人体非常有好处。...
邸志勇│黑龙江省医院
2023/08/21 收听(47730)
"人出现白菜农药中毒时的症状，类似于有机磷中毒，患者会因为食入的农药种类、免疫力的高低不同，而表现出轻度、中度、重度中毒。对于轻度中毒的患者通常有头晕、头痛、乏力，伴随恶心、腹...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/07/27 收听(50610)
"腹泻一般是由于肠胃虚寒、肠胃受凉或者使用腐败变质的食物导致的。如果出现腹泻的情况，忌食辛辣、油腻、刺激性食物，不要吃寒凉的食物，注意保暖。多吃温热易消化的食物，比如各种热汤类...
田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院
2023/10/03 收听(84558)
痛风患者可以食用白菜。就嘌呤含量而言，白菜属于低嘌呤食物，一般不会造成血尿酸升高，也不会诱发痛风。且白菜富含水分、植物纤维、维生素，营养价值较为丰富，痛风患者适当进食有益于身体...
韦尼│北京中医药大学东方医院
2023/11/17 收听(66128)
"怀孕是可以吃白菜的，白菜含有丰富的营养，无论是对孕妇的身体健康，还是胎儿的生长发育都有一定的好处。有利于胎儿的视网膜发育以及骨骼发育，还能够增加孕妇的免疫力。白菜可养胃生津，...
华正辉│朝阳市第二医院
2023/04/18 收听(25902)
水煮白菜可以减肥，首先，水煮白菜的热量较低，可以使人产生饱腹感，降低食欲，有效的减少其它热量食物的摄入，对于人体减肥有一定的好处；其次，水煮白菜中含有丰富的维生素，可以吸收人体...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/08/20 收听(41966)
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白菜可以治疗便秘，因为白菜是蔬菜，富含纤维素，特别在菜茎位置的纤维素含量比较多。其他可以改善便秘的方法如下： 1、补充益生菌：益生菌可以帮助人体排出大便，因为...
沈涤华│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/02/20 播放（71656）
"咳嗽可以吃白菜，白菜富含矿物质和维生素，能够提高患者的机体免疫力，咳嗽吃白菜能够促进机体的恢复。如果患者有发热，有低钾血症风险时，建议使用一些含钾丰富的食物或者水果，例如香蕉...
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2023/05/15 收听(21842)
"白菜不能治疗便秘。白菜属于新鲜的蔬菜，可能会促进胃肠道的蠕动，但是并不足以治疗便秘。如果经常性的便秘，建议调整饮食结构，适当吃一些富含膳食纤维的水果、蔬菜，比如西红柿、胡萝卜...
周国建│河北大学附属医院
2023/02/18 收听(95440)
