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"白玉菇具有排毒、减肥、抗癌的功效。因为营养价值非常高，含有丰富的植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素，可以补充人体所需要的营养。同时，对于身体有排毒、减肥、抗癌的良好作用。科学研...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/10/10 收听(28508)
白玉菇属口蘑科，是一种珍稀的食用菌，其必需氨基酸比例合适，含有人体必需的微量元素及维生素，每100g白玉菇含蛋白质3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、铁1.1mg、钙6...
王亚非│中日友好医院
2023/01/12 收听(83070)
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白玉菇属口蘑科，是一种珍稀的食用菌，其必需氨基酸比例合适，含有人体必需的微量元素及维生素，每100g白玉菇含蛋白质3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、铁1.1mg...
王亚非│中日友好医院
2023/12/28 播放（59144）
平菇属于没有毒的一种食用菌，所以所谓的平菇中毒一般来讲都是由于食物腐败造成细菌滋生而引起的中毒，也就是诱发了急性胃肠炎。急性胃肠炎主要就是消化系统症状，在有严重症状的患者会出现...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/03/22 收听(42944)
02:09
平菇是常吃的一种蘑菇，不会中毒。若平菇新鲜，也没有变质，且加工熟，吃完有胃肠道的反应，考虑是其它的食物所引起。若对蘑菇不耐受的患者，吃完会出现胃肠道的反应，如恶心、呕吐等...
吴春波│北京大学人民医院
2023/12/12 播放（51824）
"正常情况下吃平菇不会引起中毒，平菇不是有毒蘑菇，是日常生活中的正常食材，被广泛用于饮食当中。吃平菇中毒的原因有可能是以下两种情况：第一、由于平菇被细菌污染所致。第二、由于平菇...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/04/09 收听(18602)
"出现症状的时间一般是进食平菇0.5-2小时左右就会发病，如果吃了有毒的平菇，潜伏期会很长，甚至可以达到几天发病。平菇是经常吃的一种蘑菇，其有很多的营养成分，可以改善人体新陈代...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/12/21 收听(94326)
"正常情况下烹饪平菇时要做熟，如果大量进食未做熟的平菇，会出现毒蕈中毒的情况，尤其是既往身体体质较差、有一定既往病史的患者，大量服用没有做熟的平菇会导致毒蕈侵入人体，引发中毒，...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/03/07 收听(88876)
01:37
海鲜菇不属于毒蘑菇，市场上售卖的正常海鲜菇食用后通常不会出现中毒症状。但海鲜菇售卖时或保存时出现腐烂、变质，甚至种植期间被农药污染，自行加工时未及时去除腐烂、变质的海鲜菇...
孙鹏│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/07/17 播放（87054）
"如果平菇没有煮熟，会出现中毒的情况，通常是因为平菇没有煮熟时会释放出毒蕈，毒蕈会导致人体出现精神、神经类的中毒症状，患者首先会出现不同程度的幻觉、意识模糊、意识不清，以及视物...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/04/12 收听(87922)
"如果患者吃了菌菇中毒，通常是属于植物中毒，也是食物中毒的一种，在毒蕈类中毒的时候必须到医院立即就诊，在中毒的八小时之内洗胃都是有效的，而且洗胃是首选的治疗方式。患者如果清醒，...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/07/16 收听(38024)
"吃各种菇的好处：1、可以缓解和治疗便秘，因为各种菇里面都含有丰富的膳食纤维，能够很好的机械性刺激肠道的蠕动、促进排便，在预防和缓解便秘方面的好处非常明显。2、可以健脾开胃，因...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/23 收听(99828)
"如果平菇没有熟透，被人食用之后会引起中毒的现象，平菇引起中毒的原因主要是被细菌污染，在没有熟透的情况下会导致细菌性食物中毒，或者平菇没有熟透时其含有的一些生物碱不能被灭活，会...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/05/06 收听(19734)
01:53
吃野菜中毒症状主要包括三个方面，过敏反应、消化道症状、肝肾功能损伤，生活中有各种各类野菜，因个人体质不同，吃野菜后发生的反应也不同。具体如下： 1、过敏反应：...
余剑波│北京大学人民医院
2023/04/17 播放（89788）
01:55
吃草莓中毒一般情况下会出现恶心、浑身乏力、呕吐、腹泻等症状，可能是没有清洗干净留下的农药或草莓变质造成，草莓比较容易被虫、细菌、病毒等污染，在种植过程中喷洒农药是必不可免...
陈文腾│海南省人民医院
2023/12/25 播放（61442）
01:52
鲅鱼本身没有毒性，新鲜鲅鱼经过正确的加工，食用后一般不会出现中毒症状。 如果食用鲅鱼后，出现胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹痛等症状，可能是由于鲅鱼被污染，或放置...
吴春波│北京大学人民医院
2023/04/21 播放（49612）
02:35
吃龙虾后的中毒症状，主要表现为恶心、呕吐，部分患者可能会出现腹痛，或者部分患者出现频繁腹泻，伴随上述过程，部分患者会出现头晕等症状。 出现机体中毒时，患者需要...
吴春波│北京大学人民医院
2023/04/27 播放（29773）
"患者吃杏仁中毒之后，往往会出现一系列的不适症状表现，主要见于以下几种情况：1、轻度：患者可能会感到黏膜有刺激，甚至口中有苦涩感、咽喉部位有瘙痒感。还有的患者可以出现胃部的烧灼...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/11/15 收听(29236)
"如果患者出现菠萝中毒的症状，通常和食物中毒的症状很相似，患者以消化系统的症状为典型的临床症状，例如出现恶心、呕吐、灼烧感、腹痛、腹泻，尤其以肚脐周围两横指处的脐周围的绞痛为典...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/05/02 收听(11086)
大量的吃秋葵有可能出现中毒，首先，会表现为胃肠道的反应，例如会出现腹胀、恶心、呕吐，或者是出现有腹痛、腹泻等情况，如果呕吐、腹泻比较厉害，导致体内电解质紊乱，也会出现有脸色比较...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/12/11 收听(98620)
