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糖尿病患者能吃豆腐脑，糖尿病患者的饮食治疗是基础，其他治疗是在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病患者对主食、副食的种类没有特殊限制，只是对每天摄入的大卡总量有规定。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/11/03 播放（48666）
"豆腐脑属于豆制品，含有丰富的植物蛋白、卵磷脂等，豆腐脑中钙含量也比较高，而且豆腐脑含碳水化合物很少，对血糖影响小，所以糖尿病是可以吃豆腐脑的。但是当糖尿病合并糖尿病肾病时就应...
王开芹│滕州市中心人民医院
2023/09/19 收听(56904)
02:04
糖尿病患者能不能吃豆腐脑之类的豆制品，要根据患者的具体情况来定。 1、糖尿病患者没有合并糖尿病肾病：可以摄入豆制品，但是要限量。糖尿病患者的饮食管理，不是说哪...
冯丽│山东省立医院
2023/03/31 播放（40143）
"豆腐脑这样的食物糖尿病患者可以吃，这是因为豆腐脑的本质主要是蛋白质，本身不含有糖分，对于糖尿病患者而言很合适。因为这种低升糖指数的食物，不会在短时间之内导致血糖明显的波动，更...
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2023/11/12 收听(19564)
"豆腐脑属于豆制品，是机体植物蛋白的重要来源。一般糖尿病患者可以进食豆腐脑，不过应该进入一天的总热量，做到合理均衡的饮食，避免总热量超标。在少数情况下，糖尿病患者不能进食豆腐脑...
王开芹│滕州市中心人民医院
2023/11/25 收听(17614)
01:45
糖尿病患者可以吃豆腐脑，豆腐脑属于豆制品，富含钙元素，对于糖尿病引起继发性营养不良、骨质疏松等有好处，并提供植物蛋白。植物蛋白是优质蛋白，糖尿病患者每天摄入蛋白质可以占到...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/12/28 播放（86534）
糖尿病患者是可以吃豆腐脑的，因为豆腐脑当中的主要富含的植物蛋白，那么对血糖的影响也不大，同时搭配点蔬菜或者是凉拌菜，然后把主食量得稍微控制严格一点，这样这顿饭对血糖的影响并不是...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/05/08 收听(17740)
"孕妇在怀孕期间是可以吃豆腐脑的，主要是因为以下几点原因：1、豆腐脑属于一种豆制品，其中含有胎儿生长发育所需要的蛋白质，孕期吃豆腐脑可以促进胎儿的生长发育；2、豆腐脑当中含有的...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/11/27 收听(45588)
豆腐脑是日常生活中比较美味的一种食品，一般作为早餐来使用，在孕期孕妇肯定是能够吃豆腐脑的。日常生活中的饮食只要注意安全和卫生，在孕期都是可以吃的，没有必要过度限制孕妇的饮食，以...
张露│山东省立医院
2023/01/17 收听(89890)
"患者在血糖高时不建议吃豆腐脑，虽然在糖尿病时并不严格限制食物的种类，而主要是控制食物的总热量，但是某些含热量过高或者对于血糖影响较大的食物，还是应该要限制，豆腐脑就是这一类。...
张立│滨州医学院附属医院
2023/10/12 收听(51840)
糖尿病的病人可以吃豆腐脑，但是要注意豆腐脑里面有一些东西是不可以吃的，比如含糖的调料或者卤。卤水根据不同的制作方法，对血糖的影响会有所不同，如果是用糖制作的卤水，这种不适合糖尿...
于姗│聊城市第二人民医院
2023/05/27 收听(64802)
孕妇能吃豆腐脑，首先豆腐脑中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素，对孕妇身体所需的营养物质是有一定的补充效果，两小块豆腐就可满足人体一天的钙量。另外常吃豆腐脑...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/05/26 收听(98982)
"拉肚子尽量不要吃豆腐脑，可以在病情稳定或者恢复以后再少量的吃。因为出现类似症状的时候，如果吃豆腐脑，会出现加重病情的可能性，所以建议以清淡、易消化的饮食为主，以流质、半流质饮...
张强│山东省立第三医院
2023/07/13 收听(33940)
01:59
痛风是由高尿酸血症所引起的一种晶体性关节炎，所以建议处于急性发作期的患者食用低嘌呤含量的食物，而豆腐脑是由豆类经过加工制作而成，属于中嘌呤含量的食物。所以不建议处于急性期...
刘爱华│北京医院
2023/07/18 播放（74744）
"发烧是体内出现了致热源，是调节体温的神经中枢的调定点上移而出现体内的温度的升高。常见于体内有病原体入侵，发生了炎症反应。豆腐脑含有丰富的蛋白质、氨基酸以及丰富的维生素和微量元...
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/02/07 收听(68352)
"肺结核患者能够吃豆腐脑，豆腐脑作为大豆制品，可以给患者提供很好的热量、蛋白，帮助改善肺结核患者的体质，对于肺结核患者的相关乏力症状都可以改善。除了豆腐脑之外，粗粮，新鲜的水果...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/01/03 收听(94226)
01:43
痛风患者处于稳定期时可以吃油条、豆腐脑，注意不能过量食用。急性发作期时尽量避免油炸食物，豆制品本身经过加工后嘌呤含量并不高，可以适量吃1碗豆腐脑。如果处于痛风急性发作期，...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/10/21 播放（97702）
01:44
结石患者可以吃豆腐脑和豆腐。在结石的预防中，对于结石的饮食并不主张杜绝某种食物的摄入，而是讲究营养均衡，在人体的正常生理需要与结石的预防中取得相对的平衡。 日...
韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/12/08 播放（37666）
02:02
胆结石患者可以进食豆腐脑和豆腐，通常饮食并无较多要求，没有证据表明进食豆腐脑、豆腐、豆制品，造成结石复发率增高。因此可以进食豆制品，也可以选择含有钙质较高饮品。
陆晔斌│中南大学湘雅医院
2023/09/14 播放（39556）
豆腐脑是一道著名的中式传统小吃，是豆腐制作过程中的半成品。当熟且热的豆浆经凝固剂接触发生反应，大豆蛋白溶胶发生蛋白质聚沉，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用的状态，即为豆腐脑。豆腐脑...
马小陶│中日友好医院
2023/05/28 收听(40592)
