伤筋动骨为什么不能吃牛肉

2023-07-30 08:40

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伤筋动骨的患者可以吃牛肉,伤筋动骨是指肌肉肌腱损伤和骨骼损伤,包括骨折,此时营养需求量是伤前的三倍左右,故患者需要增加蛋白质的摄入。牛肉富含蛋白质,有利于所伤肌腱、肌肉和骨骼恢复,故患者在受伤后可以吃牛肉。
患者吃牛肉时不应过量,过量会影响消化系统的功能,使消化系统活动减慢,容易导致严重的便秘或者吸收功能障碍,最终起到相反的效果。因此,伤筋动骨的患者可以正常吃牛肉增加营养,并促进损伤组织修复。

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