吃豆类会长胖吗

2023-03-06 06:24

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豆类并不容易让人长胖,肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量,过多的热量就以脂肪的形式储存在体内,体重就会增加。要想避免肥胖,最根本的方法是减少热量的摄入,增加能量的消耗。豆类是属于全谷类的食物,包括红豆、绿豆、黄豆,当然还有鹰嘴豆,含有丰富的膳食纤维、矿物质以及淀粉,但是是属于能量密度并不高的食品,是属于健康食品,适量吃并不会长胖。
要想避免肥胖,主要是各种能量密度高、营养并不高的垃圾食品尽量避免吃,特别是高糖、高油、高脂的肉类,比如像含糖的饮料,点心、糖果、冷饮、面包、奶油蛋糕,还有糯米类的黏食,在减重期间尽量不吃。另外,高油食物、全脂奶,像各种坚果、超市包装的小食品,油炸、油煎食物,这些食物能量密度高,营养又不充分,尽量避免吃,因为会容易引起过多的热量摄入,带来肥胖。吃豆类属于健康食品,不会长胖,但是豆类也应该适量,因为过多吃会带来过多的植物蛋白,增加肾脏的负担。

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