红豆薏米粉的功效与作用是什么

2023-06-18 07:54

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红豆薏米粥、红豆薏米汤都是大家常吃的食物,但是现在越来越多的人把红豆薏米打磨成粉冲泡使用,这样更加快捷便利、利于食用。红豆薏米粉富含红豆和薏米的各种营养,比如丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和各种微量元素。红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿;薏米清热解毒、利水渗湿、健脾止泻,二者合用有显著的祛湿功效,能够祛除体内湿气、利水消肿。薏米和红豆中含有的有效成分及丰富的矿物质,可以促进血管扩张、降低血液粘度,有助于降压、保护心脑血管。薏米和红豆中都含有丰富纤维素,可以促进肠道的蠕动,具有预防便秘的功效。

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何良志中国中医科学院西苑医院

2023/04/24 阅读(3581)

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