怀孕了能否吃菠萝

2023-12-11 18:53

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孕妇可以吃菠萝,但是前提是最好不是过敏体质。菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、维生素A、维生素B、维生素C和磷,具有利尿、促进人体新陈代谢、消除疲劳、增进食欲的功效,可以促进消化,预防便秘。但是菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,有人食用以后容易出现腹痛、腹泻、呕吐,甚至全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难,出现过敏性休克反应现象,俗称菠萝中毒。
所以服用之前一定要用盐水去浸泡,盐水的作用是破坏菠萝蛋白酶致敏的结构,使其丧失对个别体质人的毒性。所以要用盐水浸泡30分钟才可以服用,菠萝中还有一种草酸也会影响人体对钙、铁的吸收。盐浸泡以后会中和其酸性,减少对身体的危害。如果有胃溃疡、肾脏病、凝血功能障碍的病人,不宜服用。所以在服用之前一定要辨别自己是什么体质,而且在服用时一定要做一些处理再服用。

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