高血压是糖尿病的并发症或伴发病之一。二者都需要生活方式干预，在饮食方面都需要合理膳食。
而蔬菜主要提供矿物质、维生素及膳食纤维，热量较低，对高血压和糖尿病患者均有益，但在选择蔬菜时要选择含糖量低的蔬菜，如含糖量在4%的蔬菜有芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿、大小白菜、龙须菜、西兰花、冬瓜、韭菜、圆白菜、油菜、西葫芦、苦瓜、丝瓜、菜瓜、木耳、鲜蘑等。
总之，以上蔬菜对高血压和糖尿病患者均有益，是高血圧和糖尿病患者的适宜蔬菜，二者可根据自己的喜好来选择食用。
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糖尿患者其实各种各样的菜都可以吃，但是鼓励糖尿患者多吃蔬菜，比如白菜、油菜、菠菜、芹菜等富含纤维素的蔬菜，每天可以吃一斤到两斤，蔬菜的能量很少，而且纤维素比较多，吃了以后...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/01/08 播放（77070）
"高血压不能吃腌制的咸菜和海带。腌制的咸菜和海带当中含有很高的盐分，而高血压患者如果吃了比较咸的菜，会出现水钠潴留，一旦发生水钠潴留的话，患者血压容易进一步升高。高血压患者可以...
吴振东│牡丹江心血管病医院
2023/01/04 收听(50058)
"高血压患者建议清淡饮食，一般每天摄入的钠盐含量少于3克，具体的蔬菜建议多吃大蒜，大蒜除含有蛋白质、脂肪糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外，还含有大蒜辣素，对降压有一定的...
李龙延│中国人民解放军第二一一医院
2023/11/09 收听(34818)
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糖尿病患者的饮食除控制量外，需做好搭配。食物可分成主食类、肉蛋类、蔬菜类等，每餐中几个类别的比例应为1:1:2，即主食一份，肉和蛋一份，蔬菜两份。主食如米、面、粗粮，蔬菜...
刘庆春│武警总医院
2023/05/04 播放（72760）
01:43
糖尿病患者，没有吃什么菜最好，营养需要均衡，并不存在吃某一种菜可以治疗糖尿病，这个说法不科学。糖尿病患者每天要计算自己热量的摄入，平均分到各餐中变成各种食物，每天按照食谱...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/06/08 播放（25564）
01:16
高血压患者在蔬菜的选择方面，建议食用一些低脂、低热量的蔬菜，尤其是芹菜、白菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，因为所含的热量比较低，同时芹菜还具有一定的降压作用。对于患有高血压的人群...
李玉峰│北京中医药大学东直门医院
2023/09/24 播放（92724）
糖尿病人多数素菜都可以食用，荤菜则只能吃瘦肉部分不宜吃肥肉。黄瓜、茄子、西红柿、大白菜、小青菜、豆芽、韭菜和花菜等，基本不含脂肪成分，碳水化合物则以纤维素为主，而人体不能消化和...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/10/29 收听(42196)
"高血压病的病人平时吃芹菜、洋葱、菜花、木耳、茄子，洋葱和芹菜具有降血压的作用，清淡饮食、合理膳食对血压的控制是有好处。平时多吃带叶子的新鲜蔬菜，有利于促进新陈代谢，通利大便，...
赵玉│哈尔滨市第一医院
2023/04/30 收听(10322)
高血压吃什么菜没有绝对固定，只要喜欢就是最好，当然用食疗辅助降压，对于高血压患者控制好血压，是非常有利的，首先高血压患者常吃黑木耳就能辅助降压。中医记载黑木耳性甘无毒，具有补气...
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2023/09/24 收听(62394)
糖尿病患者可以优先选择绿叶蔬菜，因为这一类蔬菜的含糖量是非常低的，糖尿病患者可以放心使用，不会引起血糖的波动，而且量也没有太大限制，可以放开量的食用。糖尿病患者也可以选用根茎类...
高岩│中日友好医院
2023/10/20 收听(25204)
"糖尿病人最好多吃绿叶类蔬菜，不能吃根茎类蔬菜，因为其中含淀粉太多，比如芋头、土豆、粉条、地瓜等，这些蔬菜含淀粉比较多，淀粉代谢成多糖、双糖，进一步代谢成葡萄糖，会引起血糖的进...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/09/24 收听(65386)
"高血压一般来讲可以吃苦瓜，苦瓜具有降糖、降脂、降压的功效；还有可以吃冬瓜，冬瓜它可以具有消肿并且对元气不损伤；还有是可以吃黄瓜，因为黄瓜具有保护心血管、降低血液的一些功效；可...
吴世洪│达州市达川区疾病预防控制中心
2023/03/01 收听(26648)
"糖尿病患者在吃蔬菜的过程中没有太多的限制，可以吃很多蔬菜，但没有哪种蔬菜可以降低血糖。血糖在机体内下降，必须通过胰岛素来完成，可以是机体本身的胰岛素，也可以是注射外源性胰岛素...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/03/21 收听(83344)
"老人高血压，这种情况如果吃菜，其实在菜的选择上主要就是含维生素C、含钙剂比较高的菜，可以多吃菠菜、芹菜，这都是最好的，但是其他的菜也可以吃，倒是没有特殊的要求。只是含维生素C...
张化勇│聊城市第二人民医院
2023/03/24 收听(33750)
高血压的患者可以和一些富含钾离子的蔬菜汁，这些富含钾离子的蔬菜是指含有钾>300mg/100g的蔬菜称之为富含钾的蔬菜，每天吃300-500g的这些蔬菜效果好。如甘蓝、红苋菜、...
夏立志│哈尔滨二四二医院
2023/02/13 收听(50116)
"高血压脑梗死的患者应该多吃绿叶菜，高血压是导致脑梗死的原因之一，可能是合并有高同型半胱氨酸血症。高同型半胱氨酸血症会加重高血压患者的脑血管的动脉粥样硬化，导致脑梗死的发生，所...
国红│北京医院
2023/11/28 收听(61386)
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高血压人群尤其是老年高血压人群，应该常做膳食指导，主要避免包括高盐如腌制的食物，还有油脂、热量过高的食物，包括了蛋糕、点心以及脂肪类的食物。还有过量的主食，总体的热量过量...
范振兴│首都医科大学宣武医院
2023/04/20 播放（89136）
"脑梗塞、高血压的患者，在日常生活中选择蔬菜，应该选择一些含有微量元素、多种维生素、粗纤维比较多的蔬菜、凉性的蔬菜。可以吃菠菜、油菜、芹菜、冬瓜、胡萝卜、洋葱等，这些蔬菜不但含...
张月美│济宁市中医院
2023/09/06 收听(11500)
"高血压和高血脂的患者，除了应用有效的调血脂、降血压的药物治疗以外，进行饮食结构的调整对稳定血压和减少血脂增高起到非常重要的作用。高血压和高血脂的患者平时以低脂、低盐、低油饮食...
张月美│济宁市中医院
2023/11/18 收听(43854)
