吃绿豆是解药性的吗

2023-01-31 20:15

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吃绿豆是不解药性的,绿豆对药物的疗效没有产生任何影响。绿豆本身是清暑退热的药物,是可以解毒的,可以解附子和巴豆的毒。另外,绿豆可以解农药和重金属的毒。
当有些人误服了有机磷或者是毒药之后,灌服绿豆汤,绿豆里面的蛋白质以及很多鞣酸,就能够跟有机磷,跟铅、汞、砷这些重金属结合,形成一些沉淀物,这些沉淀物就不会被胃壁吸收。绿豆是解毒的,但是药物里面是不含重金属的,因此绿豆不可能解药。

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