肝脏作为最大的代谢器官，它肩负着营养物质的合成、毒性物质的代谢和解毒作用，因此吃的食物非常重要。那么吃哪些水果、蔬菜对肝脏比较好？没有哪一种蔬菜或者水果，特别对肝脏有好处。
在补充水果、蔬菜的时候，一定要均衡的补充，而且最好是新鲜的蔬菜、水果，还有符合时令的蔬菜、水果是最好的。符合时令性的水果、蔬菜含有大量的维生素、微量元素，可以帮助肝脏代谢、解毒，而且新鲜的水果、蔬菜含的维生素C、维生素B、其他的物质非常丰富。
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"对肝脏好的蔬菜，包含西兰花、菠菜、芥菜、青菜、黄瓜等等，这些蔬菜中都富含维生素、膳食纤维，对于肝脏的修复是有一定好处的。总体来说，如果对肝脏好，并不建议单一摄入某一种蔬菜，主...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/11/27 收听(21220)
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老百姓在日常生活中往往喜欢用一些保健品，甚至于中药调理，这个时候有肝硬化或者有肝炎的患者，不建议随便乱服药物，尤其是不建议饮用这种不明来源的中药。有一部分患者比如感冒了，...
陈毅雄│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/14 播放（78894）
"肝脏是身体内重要的代谢器官，不管是外来的物质进行解毒、代谢，还是要合成身体需要的营养物质，都需要肝脏的参与，因此肝脏是体内的一个化工厂。对于吃什么东西对肝脏有好处，首先要明确...
李蕴铷│北京中医药大学东直门医院
2023/07/17 收听(32154)
食物中的蛋白质能够起到修复肝细胞，促进肝细胞再生的作用，因此食用高蛋白、低热量的食物对肝脏有益。研究表明，维生素A也能够保护肝脏，抑制肝脏癌细胞的增生，恢复正常的组织功能。富含...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/10/25 收听(47822)
"吃一些新鲜的水果和蔬菜，对肝脏肯定是有好处的。多食用一些高蛋白质的食物，少吃油腻的食物，往往油腻的食物可以增加肝脏的负担。如果有饮酒史的患者，应当及时地戒酒，因为酒精对肝脏也...
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2023/06/14 收听(40424)
食物中丰富的蛋白质能起到修复肝细胞，促进肝细胞再生的作用，因此食用高蛋白、低热量的食物，如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉，对肝脏有益。研究表明，维生素A能够保护肝脏，使正常肝组织恢...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/12/20 收听(91342)
血脂高的人可以多吃富含纤维素的蔬菜，例如芹菜、韭菜，因为纤维素可以刮去体内的油脂，随大便一起排出。茄子含有丰富的B族维生素和胡萝卜素，常吃茄子可以防止胆固醇的升高。芦笋含有丰富...
肖明│山东省立第三医院
2023/02/07 收听(73070)
"阑尾炎可以吃什么蔬菜在这方面没有特别的规定，一般阑尾炎患者主张避免进食辛辣刺激的食物，以有营养、易消化的食物为主，在蔬菜方面也同样适合。阑尾炎患者一般分为手术治疗和非手术治疗...
张鹏│临汾市人民医院
2023/10/08 收听(38746)
"血压低吃的蔬菜，应给予高营养、易消化、富含维生素的饮食，适当补充维生素C、维生素B族和烟酰胺等。适当饮用咖啡和浓茶，有助于提高中枢神经系统的兴奋性，改善血管舒张中枢功能，有利...
柳瑞│聊城市人民医院
2023/03/06 收听(73000)
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糖尿病患者没有糖尿病不能吃的蔬菜，但是要知道哪些蔬菜有糖，哪些蔬菜没有糖，绿叶蔬菜生食的情况下含糖量很低，而把白菜煮熟煮烂吃，这时候就会有糖。扁豆、瓜类等蔬菜含糖量相对稍...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/01/09 播放（84246）
"拉肚子情况下，只要不吃太辣的太凉的东西就可以的。其他的饮食，都可以吃的，最主要就是太辣太凉这些东西一定不要吃，因为会直接直接刺激到肠道，会加重病情的。一般拉肚子次数增多，水样...
李娟│延边大学医学院附属医院
2023/09/26 收听(186)
"怀孕能吃的蔬菜很多，比如西红柿、南瓜，含有维生素和膳食纤维等，可以补充维生素，预防孕期便秘，另外建议多吃一些绿色蔬菜，比如油麦菜、菠菜等，还可以多吃菜花、西兰花、小白菜等，这...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/02/01 收听(59078)
腹泻的患者可以多选择以下类型蔬菜进食：1、胡萝卜，因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、果胶等营养成分，胡萝卜素是一种抗炎因子，其对于消化道中的致病菌具有抑制生长繁殖作用，果胶则有助...
陈志芬│武汉大学中南医院
2023/04/08 收听(40420)
"蔬菜能够补充各种维生素和微量元素，而且都没有太寒热偏性，在经期没有禁忌，患者在经期可以与非经期一样正常食用蔬菜就可以。如果患者在经期有特殊情况，可以重点选择蔬菜食用，如果患者...
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/06/07 收听(63510)
"由于胆囊结石的形成主要和胆汁内胆固醇过饱和有关，因此胆囊结石的患者不仅应当避免进食高胆固醇食物，而且还提倡多进食新鲜的水果蔬菜。由于芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、竹笋等蔬菜容易在肠...
金鑫│枣庄市中医医院
2023/11/07 收听(42938)
"补锌的蔬菜主要有大白菜、萝卜，实际上锌主要含于动物内脏中，包括肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼肉，一些花生、大豆中也含有大量的锌元素。机体是否缺锌，应该到医院进行正规的检测。一般缺锌时容...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/06/22 收听(15484)
"肠梗阻的患者在未恢复肛门排气、排便之前，不可以进食任何食物，包括蔬菜在内。如果经过相关的治疗，肠梗阻症状好转，已经恢复了肛门排气、排便，可以进流食以及半流食，食物中可以适当的...
李伟│内蒙古自治区肿瘤医院
2023/03/31 收听(48012)
肠胃炎是指很多人由于各种因素所导致胃肠功能的不适，严重的可能会出现腹泻、呕吐、腹痛、反酸、烧心等。如果出现了肠胃炎，有一些蔬菜最好暂时不要进食，比如西兰花和卷心菜，这些菜都是十...
赵严│上海市第十人民医院
2023/03/27 收听(26600)
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甲亢患者可以吃大多数的蔬菜，尤其是产自陆地的这种蔬菜，它的含碘量非常少。 甲亢的患者主要是因为甲状腺激素合成过多，而合成甲状腺激素需要靠碘元素来作为原料。碘元...
苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/04/13 播放（44673）
"糖尿病的患者，他饮食上比其它疾病要求比较严格一点，是因为平常吃的食物对血糖的影响是相当大的，所以，糖尿病的饮食学问也很大，饮食的种类或者量选择的好不好，都有可能会对血糖产生一...
于姗│聊城市第二人民医院
2023/12/16 收听(89250)
