肾结石患者可以吃鸡毛菜吗

2023-03-31 23:50

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肾结石患者可以吃鸡毛菜,但是不能吃的太多。首先看肾结石病人尽量不要吃的食物包括以下几类,第一类是高嘌呤食物,第二类是高草酸的食物,第三类是含钙比较高的食物。这三种食物到了体内以后,可以使人体出现高尿酸血症,导致草酸的生成增加,可以导致结石的生成增多,所以肾结石的病人尽量不要吃以上的这几类食物。
鸡毛菜是十字花科的植物,其实就是小青菜的一种,这种俗称在上海和江浙一带比较流行,其实就是平时吃的小青菜。肾结石的病人可以吃,但是因为它也是绿叶菜的一种,草酸含量也比较高,所以鸡毛菜对于肾结石的病人可以吃,但是不能吃的太多。另外,吃之前最好用开水焯一下,这样能把多余草酸溶解到水里面去,以后草酸的含量就有一定减少。所以,肾结石的病人可以吃鸡毛菜,但是不能吃太多。

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