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"糖尿病患者是可以食用麦芽糖醇的,麦芽糖醇属于营养性甜味剂,甜度比较低而且吸收率也很低,在体内的代谢过程是不需要胰岛素的参与。食用麦芽糖醇以后血糖上升的速度比葡萄糖上升的速度慢...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/01/25 收听(32698)
"糖尿病人因为胰岛素分泌绝对不足或相对不足,葡萄糖不能被充分的摄取、吸收和利用,表现为空腹或餐后高血糖。糖尿病人应避免摄入可以迅速升高血糖的食物,麦芽糖是双糖,由两个葡萄糖分子...
侯旭│山东省立医院
2023/11/27 收听(16032)
不建议糖尿病患者吃麦芽糖,麦芽糖的制作过程中,除了有麦芽糖,还加有白砂糖,所以不利于糖尿病患者控制血糖。糖尿病一经诊断就是终身性疾病,需要按照治疗糖尿病的五驾马车严格控制...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/05/28 播放(84854)
麦芽糖醇只是甜味剂,糖尿病患者可以食用,麦芽糖醇的特点如下: 1、较难吸收,所以不会对胰岛β细胞产生较大刺激,血糖升高幅度相对较小; 2、能量比较...
曹旭│四川省医学科学院·四川省人民医院
2023/10/22 播放(81588)
糖尿病患者是可以吃麦芽糖醇的,因为麦芽糖醇甜度是蔗糖的85%-95%,耐热、耐酸、保湿,基本上不起化学反应,在体内不被消化吸收,热量仅为蔗糖的5%,不使血糖升高,也不增加胆固醇...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/04/18 收听(73578)
麦芽糖粉是不建议糖尿病患者过多食用的,麦芽糖粉里的主要成分是麦芽糖,麦芽糖是从淀粉当中提取的。麦芽糖属于双糖,升糖指数比较高,如果糖尿病患者短时间大量食用了麦芽糖粉,麦芽...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/23 播放(45883)
糖尿病人不建议进食稀饭、粥类等食物,因为稀饭、粥类经过高温加热后,水分进入淀粉物质内能形成糊化状态,糊化状态的稀饭进入肠道后,糖尿病患者容易快速的吸收,导致餐后血糖快速升高。因...
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2023/09/26 收听(15530)
麦芽糖醇是一种代糖,不会引起血糖升高,糖尿病病人可以食用。现在随着人民生活水平的不断提高,新的代糖种类越来越多。早先有阿斯巴甜、安赛蜜等,现在有赤藓糖醇、麦芽糖醇等。这些...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/23 播放(39583)
糖尿病患者可以少量食用麦芽糖醇饼干。麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇等作为食物的添加剂,可以添加到食物当中,属于低糖食物,吸收相对比较缓慢,对血糖的影响不大,但是如果长期大量食...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/10/13 播放(65680)
糖尿病患者尽量不要吃麦芽糖制作的食物,糖尿病患者在饮食控制上,需要注意尽量不吃点心、糖果、饮料,包括冷饮,主要是由于这些食物中含有大量的糖,特别是容易被人体吸收的葡萄糖、...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/06/19 播放(89882)
麦芽糖醇属于甜味剂,可以改善食物的口味,糖尿病病人可以少量进食,不建议长期大量进食。对于麦芽糖醇、木糖醇等这一类食品,大部分用于糖尿病的点心,作为改善口味的添加食品。如果...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/03/16 播放(54790)
"糖尿病患者可以少量食用麦芽糖醇以及木糖醇类食物,要根据患者血糖的情况适量摄入,偶尔吃一点可以,但不建议经常吃。因为有一些大型研究证实,即使无糖饮料或者甜味剂所生产的一些饮料,...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/06/17 收听(21952)
"糖尿病患者不推荐使用低聚异麦芽糖,低聚异麦芽糖虽然不是单糖,热量含量不是很高,也很难被消化酶所分解,但是仍然属于糖,也会变成单糖被糖尿病患者所吸收,不利于血糖的控制。糖尿病患...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/03/14 收听(36904)
"糖尿病患者不可以食用含冰糖的食物,冰糖本身就是葡萄糖,吃到肚子之后就会使血糖水平明显升高,而糖尿病患者如果血糖水平长期处于高水平的状态,发生并发症的几率就会大大增加,而这些并...
韩世超│邯郸市第一医院
2023/03/22 收听(20353)
"赤藓糖醇是小麦和玉米中的淀粉经过一系列的工艺而提炼出来的一种糖类,含热量很低,只有蔗糖的1\/10,所以对于糖尿病的病人比较适用。广泛应用在食品工业上,因为赤藓糖醇分子量较小...
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/01/27 收听(26220)
"麦芽糖是米、面或者玉米,经过蒸、煮、发酵,加入麦芽糖酶,最终制备的一种食品。如果过多食用,会导致发胖。麦芽糖主要成分是双糖,含有两个葡萄糖。麦芽糖的热量很高,100g的麦芽糖...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/03/21 收听(75452)
麦芽糖可以治咳嗽,麦芽糖是由小麦和糯米熬制而成的,麦芽糖富含一些糖分,味道比较清甜可口,在营养价值方面可以提供机体所需要的一部分能量。在医学上有健脾润肺、止咳的功能,所以...
苏远│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/03/28 播放(46073)
麦芽糖的主要功效如下: 1、恢复体力、缓解疲劳:麦芽糖有着一定的补充体力、缓解疲劳的功效,因为麦芽糖当中富含有一定量的碳水化合物。在营养学的角度,麦芽糖当中的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/28 播放(26221)
血糖高指的是糖尿病病人,一般不建议吃麦芽糖。麦芽糖是单糖,跟葡萄糖一样能在体内直接被吸收,不需要能量介入。麦芽糖吸收比较快,对于血糖高的病人,尽量选用含糖量比较低、升糖指...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/01/10 播放(66042)