痛风可以吃菠菜吗

2023-10-06 07:27

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痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征,痛风包括痛风关节炎、痛风性肾变。另外,长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖,也会造成不利影响。
痛风发病的病理基础就是血尿酸增高,男性血尿酸超过416μmol/L,女性血尿酸超过357μmol/L,称之为高尿酸血症。
一旦确诊高尿酸血症,必须加以重视和控制,饮食控制是降低血尿酸的重要组成成分。有患者问痛风可以吃菠菜吗?答案是肯定的。
菠菜的嘌呤含量是比较低的,比酒类、海鲜和动物内脏的嘌呤含量要低,正常进食菠菜不会引起血尿酸的大幅度波动,所以可以正常进食菠菜。

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