糖尿病适合吃什么鱼

2023-10-22 17:28

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糖尿病患者如果要吃鱼,常见的鱼,比如海鱼、河鱼都可以,关键是烹制的方式,尽量以清蒸为主,避免红烧,因为糖尿病患者可以吃鱼肉、虾肉等,但要避免吃过多的含有食品,尤其是油炸或者红烧的鱼,主要是吃入的油脂成分过多,会影响血糖水平。
对于糖尿病患者来说,要积极的控制饮食,给予清淡饮食,避免吃一些含油脂、含糖量比较高的食物,还要多吃蔬菜,常见的菜叶类以及菌类的蔬菜都可以。另外,建议每顿饭里面的主食和蔬菜最好搭配服用,这样既能控制每顿饭主食的量,也能延缓主食在胃肠道内的吸收速度,从而有助于控制血糖水平。

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刘泽灏中南大学湘雅医院

2023/08/18 播放(47290)

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