养肝、护肝的饮食包含新鲜的蔬菜、水果，以及一些高维生素、高蛋白、高氨基酸的食物。常见的如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼肉、鸡肉等等。一些新鲜的蔬菜，如含有维生素多的西兰花、胡萝卜、白菜、卷心菜等等。
另外，海藻类的食物，如海带、紫菜也对肝脏非常有利，能够有助于肝脏的解毒。此外一些豆类的食品，如豆芽、豆子等等，一些浆果以及奶制品、海鲜类都对肝脏有一定的好处，另外苦瓜也能够进行养肝护肝。
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"总体上，适当的食用新鲜的蔬菜水果，多吃一些燕麦、玉米、大蒜、洋葱这些食物以及花生、胡萝卜、山楂、无花果这些都有助于保护肝脏。但是对于具体不同的肝病的患者，还需要特别的对待急性...
曾庆环│首都医科大学附属北京佑安医院
2023/10/13 收听(80806)
"想要护肝，可以吃新鲜的肉类、蛋制品、奶制品、大虾、海鱼等富含蛋白质的食物。花生、胡萝卜、洋葱、白菜、芹菜、山楂、无花果这些都有助于保护肝脏，非常适合肝功能不好的人群食用。饭后...
王巍│沈阳市中西医结合医院
2023/08/17 收听(11894)
"吃什么对肝脏比较好有护肝作用，实际上在食物当中，还没有哪些食物能够保护肝脏，减轻肝脏的炎症，但是对于肝脏的修复，一些食物还是有要求的。因为对于有肝病的人，均衡的营养饮食对肝细...
李蕴铷│北京中医药大学东直门医院
2023/04/19 收听(46224)
高蛋白、低热量的食物对肝脏有益，如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等，正常人每天摄取优质蛋白应该多于90g。对于喝酒的人来说，适当多吃高蛋白的食物有利于肝脏恢复。研究表明维生素A能够...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/03/03 收听(70620)
"想要养肝护肝，首先就是要保证不要损害肝脏，减轻肝脏的负担，增加肝脏的营养，改善肝脏的供血。如果通过食疗的方法，可以多食用新鲜的水果和蔬菜，尤其是多食用像苹果、葡萄、西瓜，这些...
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2023/12/25 收听(274)
01:51
其实在日常生活中，只要正常的饮食都不伤肝。如蔬菜类、果蔬类、海鲜类等，都具有保肝护肝的作用。 1、蔬菜类：肝脏特别喜欢绿色的食物，如西兰花，含有丰富的维生素A...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/10/16 播放（33612）
养肝、护肝应当多吃有助于肝脏代谢的补肝食品，如猪肝、菠菜、动物血制品、大枣、桂圆等，因为中医认为肝脏具有藏血的功能，所以应当多吃补血的食物，可以起到养肝、护肝的作用。而现代医学...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/03/21 收听(29102)
01:46
对这个问题大家都比较关心，祖国医学中强调是吃什么补什么，所以出现肝损伤的病人或者有肝炎的病人，往往说多吃一些鸡肝、猪肝、羊肝等等。其实这些不是不建议用，因为动物的内脏含有...
兰海涛│郑州大学第五附属医院
2023/04/17 播放（51538）
01:47
平时养肝、护肝，可以食用以下食物： 1、新鲜的蔬菜、水果：如西红柿、橙子、猕猴桃、香蕉、苹果、芹菜等，均富含维生素、膳食纤维。其中维生素有利于肝脏修复，而膳食...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/03/18 播放（89432）
02:06
肝损伤吃什么能护肝，要谈肝损伤的饮食，这是肝损伤患者非常关注的问题。而肝损伤的饮食原则，建议清淡饮食、少吃多餐。 1、肝损伤比较轻：仅表现为转氨酶的升高，胆红...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/11/16 播放（33887）
对于有肝病的病人，没有某些特殊的食物对肝脏能起到很好的治疗作用或者能够改善肝脏的功能，肝病的病人在饮食上要特别注意的就是要高蛋白、低脂肪，避免进食高糖的饮食。蛋白质可以选择优质...
侯凤琴│北京大学第一医院
2023/04/10 收听(49052)
"保肝、护肝药种类很多，主要包括以下几种：1、甘草酸苷类的保肝药，比如甘草酸二铵、复方甘草酸苷，可以减轻肝脏的炎症。2、五味子之类的保肝药，这类保肝药可以保护肝细胞膜，降酶作用...
李蕴铷│北京中医药大学东直门医院
2023/10/12 收听(61086)
01:37
中医讲肝有藏血功能，肝藏血的功能旺盛与不旺盛取决于营养状况，从中医的角度肝藏血有濡养全身各个脏器的功能，血要充足身体就会强壮。在日常生活饮食当中吃一些中医讲的补肝肾的食物...
贾民│山西中医药大学附属医院
2023/03/21 播放（62010）
养肝护肝的食物在日常生活中还是比较多，也有很多常见的品种，比如说水果、蔬菜、豆制品、奶制品以及菌类等。而常见的食物这就包括牛奶、豆奶、豆腐、绿豆、黄豆、荔枝、柠檬、柑橘、西红柿...
金鑫│枣庄市中医医院
2023/04/04 收听(98532)
"熬夜患者保护肝脏可以考虑吃有益于肝脏的食材和药品。食材可以考虑新鲜的水果和蔬菜，比较常见的是柠檬、苹果、橙子、莲子，可以调节人体的心火，祛肝火，具有健脾的作用，对于改善人体免...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/01/13 收听(21098)
02:02
水果中养肝护肝的，主要包含了一些富含维生素C的水果，比如橙子、猕猴桃、火龙果、苹果、香蕉、乌梅等，这些水果中富含的维生素，能够有效地对于肝脏细胞进行相应修复，另外，富含膳...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/09/21 播放（49283）
"护肝不需要服药，除非是肝功能已经出现了损伤，才需要使用药物进行保肝治疗。平常如果肝功能正常，一般不需要常规的服用护肝的药物，因为任何药物都对肝脏有一定的损伤，即使是保肝药物。...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/07/05 收听(22750)
"护肝吃的第一类食物是富含有维生素A或者β-胡萝卜素丰富的食物，比如猪肝、鸡肝、羊肝、胡萝卜、南瓜、柿子椒，这样的食物通过为机体补充丰富的维生素A或者β-胡萝卜，能够让肝脏的细...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/20 收听(24482)
"对于护肝的食物，如果是正常人的保健，建议服用富含维生素C以及维生素E、维生素A的食物。特别是对于富含多种微量元素的食物，对于肝脏的保护功能都较强，如水果之中的橘子、橙子以及柚...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2023/02/06 收听(99304)
