人一天要喝2500-3000ml的水有助于减肥，不能够只通过喝水减肥。肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式储存在体内，带来肥胖，而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。
减肥期间应该适当多喝水，每天应该保证2500-3000ml的水，水是人体当中含量最多的组成成分，是维持人体正常生理活动的重要营养物质，可以促进物质代谢。水是一切生化反应的场所，是良好的溶剂，能够使得物质溶解，加速化学反应，有利于营养物质的消化吸收运输和代谢废物的排泄。水本身也参与水解、水化和加水脱氧重要的反应，水能调节体温，水的比热大，能够吸收代谢过程中产生的大量的热能，而体温不至于升高。水的蒸发热大，1g水在37℃完全蒸发，需要吸收575cal的热量，所以蒸发少量的汗就能散发大量的热量。水的流动性大，能随血液迅速的分布全身，而且三部分的体液中水的交换非常迅速，使得物质代谢中产生的热量能够在体内迅速均匀的分布。
因为水有以上特点，因而水可以调节体温和维持产热和散热的平衡，要想减重还需要均衡的营养，规律的吃好三餐，尽量不吃零食，还要注意科学适度的锻炼消耗热量。减重期间适当喝水，能够增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于减重期间饮食的控制，但是减重不能仅仅凭喝水减重。
