海鲜和啤酒能一起吃吗

2023-08-05 08:59

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海鲜和啤酒不可以一起吃,海鲜和啤酒一起食用容易引起痛风和高尿酸血症,加重肾脏负担。海鲜属于高蛋白质、低脂肪类食物,含有大量嘌呤和苷酸。啤酒含有丰富的维生素B1,维生素B1是嘌呤和苷酸分解的催化剂。一起食用后,容易使人体血液中的嘌呤大量增加,不能及时代谢排出体外,容易在体内形成结石,沉积在肾脏或者关节等部位,引起痛风等症状。
如果平时有高尿酸血症的患者,更需要忌食海鲜和啤酒。如果只是偶尔吃一次海鲜,喝一次啤酒,影响不大。如果长期这样饮食,容易出现高尿酸和痛风等疾病,严重影响身体健康,属于不健康饮食习惯。

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