糖尿病可以吃生花生吗

2023-04-03 07:58

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糖尿病人可以少量的吃花生,最好是吃煮花生、蒸花生等,尽量不要吃油炸的花生。花生里面含脂类比较多,产生的热量也很高,但是花生里面含有微量元素、维生素,还是利大于弊的,所以糖尿病人每天进食花生最好不要超过20粒,不会使体内产生过多的能量,对血糖影响也比较少。
油炸的花生产热量非常高,会引起血糖的变化,建议不要吃油炸花生。糖尿病人吃花生期间应该密切监测血糖变化,尽量不要食用其他干果。

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蔡晶晶北京大学人民医院

2023/08/02 播放(48009)

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