尿酸高的人不能吃猪心，因为猪心中嘌呤的含量非常高，吃猪心后会导致血尿酸增高更加严重，并且会诱发痛风的发作，同时猪心属于劣质蛋白，不建议食用。
对于尿酸高的人饮食的原则是：1、大量喝水为主，保证尿量在2500mL以上，尽可能的食用碱性食品，促进尿酸的排出。2、禁止高嘌呤食品的摄入，包括海鲜、啤酒、火锅、动物内脏以及鱼脂等，同样也包括猪心。3、要饮水排尿运动、减轻体重，防止糖代谢和脂质代谢的紊乱，对改善高脂血症及高尿酸血症都有一定的辅助作用。
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尿酸高的人能够吃竹笋，因为竹笋不属于高嘌呤食品，主要的成分是蛋白质、脂肪、糖分、维生素和矿物质。对于尿酸高的人，禁忌的食品是高嘌呤饮食，包括各种海鲜、啤酒、火锅，以及动物内脏和...
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/09/07 收听(47278)
01:44
如果尿酸高的患者未处于痛风急性发作期，可以适量食用牛肉。因为尿酸高的患者，需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量，尤其是痛风急性发作期时，建议食用低嘌呤含量的食物，处于痛风间歇期...
刘爱华│北京医院
2023/05/01 播放（61224）
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尿酸高的患者可以食用菜花，菜花在食物中属于低嘌呤饮食。高尿酸血症是代谢性疾病，由嘌呤代谢异常所引起，所以尿酸高即高尿酸血症患者不允许食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、涮肉...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/21 播放（42822）
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尿酸高的人可以适当地吃菠菜，血尿酸高通常与吃了高嘌呤的食物有关系。高嘌呤的食物主要包括了酒类，比如白酒、啤酒、红酒以及动物内脏，像猪肝、肚以及肺叶等，甚至还包括了牛羊肉、...
李玉慧│北京大学人民医院
2023/03/22 播放（46735）
尿酸高的人可以吃鸡肉，高尿酸血症的患者要求低嘌呤饮食，每100g中少于100mg的嘌呤，这种才算是低嘌呤饮食。鸡肉其实基本符合这个标准，所以尿酸高的病人可以吃鸡肉，而且鸡肉对于...
马强│中国人民解放军总医院
2023/02/01 收听(14590)
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尿酸高即高尿酸血症，可以食用花生，但花生的做法多种，包括炒花生、煮花生等，尽量避免食用油炸花生，由于花生有油，而油炸后油更多。而尿酸高患者本身代谢功能就有异常，进食后可能...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/12 播放（49582）
"尿酸高的人建议要少吃螃蟹，因为螃蟹当中的嘌呤含量并不低。尿酸是嘌呤的代谢产物，食物当中如果摄入过多富含有嘌呤的食物，则会导致尿酸生成过多，影响高尿酸血症病情的控制。通常建议要...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/02/22 收听(95296)
"尿酸高的患者可以吃木耳，木耳属于低嘌呤饮食，高尿酸血症跟饮食有很大的关系，主要是因为嘌呤代谢的异常，所以高尿酸血症的患者一定要注意饮食。当然，嘌呤类食物也分为低嘌呤类食物、中...
刘红亮│河南中医药大学第一附属医院
2023/09/29 收听(61636)
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尿酸高的患者可以食用苋菜。尿酸高的患者一般需要限制日常饮食中嘌呤的摄入量，建议多食用低嘌呤含量的食物，而不建议食用高嘌呤含量的食物。日常食用的苋菜就是低嘌呤含量的蔬菜，每...
刘爱华│北京医院
2023/08/10 播放（83678）
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尿酸高的人群可以食用荔枝，切记不要过多食用。对于血尿酸升高的人群应限制饮食中的嘌呤摄入量，建议多食用低嘌呤含量饮食。荔枝为低嘌呤含量的水果，每100g荔枝嘌呤含量低于10...
刘爱华│北京医院
2023/10/18 播放（67498）
"尿酸高或者痛风的患者可以适量吃麦片。麦片属于嘌呤含量偏低的食物。100克燕麦片才含有25毫克左右嘌呤，尿酸高的患者可以适量吃燕麦，对于尿酸影响有限。高尿酸血症的患者应该尽量少...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/06/29 收听(92890)
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孔维萍│中日友好医院
2023/04/26 播放（37028）
高尿酸血症患者尽量避免吃紫菜。尿酸是体内嘌呤代谢的产物，嘌呤是一种有机化合物，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在人体的能量供应、代谢调整、组成辅酶等方面有十分重要的作用。嘌呤在体内...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/02/23 收听(65696)
"尿酸高的人群可以食用辣椒，辣椒属于嘌呤含量较低的绿色蔬菜，食用以后不会引起血尿酸水平的波动，但是由于辣椒的辛辣、刺激，在痛风急性期，如果出现了关节局部肿胀、疼痛，建议患者避免...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/06/16 收听(62238)
01:55
尿酸高的患者可以适量食用鸡肉，高尿酸血症患者一般需要限制日常饮食中的嘌呤摄入量，因为嘌呤摄入体内后，经过代谢主要产生的是尿酸，如果过高的嘌呤摄入，会使血尿酸水平也会出现相...
刘爱华│北京医院
2023/08/27 播放（79468）
"绿豆属于需要限制食用的食品，尿酸高的人不宜多吃。人体内的尿酸主要来源于嘌呤的代谢。有高尿酸血症的时候，需要避免吃啤酒、动物内脏等高嘌呤食品，限制豆制品等中等嘌呤食品的摄入量。...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/01/31 收听(65472)
"尿酸偏高的人群可以适量食用绿豆，如果血尿酸明显升高则不宜吃绿豆。绿豆属于嘌呤含量中等的食品，每100g绿豆，含嘌呤在75mg左右，而体内的尿酸有一部分来源于食物中的嘌呤。血尿...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/05/20 收听(79924)
