糖尿病患者可以吃豆制品，糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口，因此豆制品可以食用。大豆制品是富含优质的蛋白质，是糖尿病患者优质蛋白质的良好来源，所以还是主张糖尿病患者可以吃大豆制品。
要注意烹调的方式，尽量做到少油、少盐，另外在烹调的过程中尽量不要加入淀粉，以及糖这类调味剂、其他佐料。因为有的时候如果加入了单糖，比如葡萄糖或者白砂糖，可能会使血糖明显升高。另外注意食用豆制品之后不要忘记监测血糖，如果血糖过高，可以到内分泌科门诊来调整降糖方案。
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豆制品可以做成不同制品，增加饮食的丰富性，而糖尿病患者也主张饮食多样化，但豆制品多数属于植物蛋白质，分子量相对较大，对于肾功能较好的人而言不太大，正常可以滤过、重吸收。<...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/07/11 播放（49253）
"糖尿病可以吃豆制品，但是，要注意以下几个方面：首先，对于没有合并糖尿病肾病的患者，豆制品的选择范围比较广，摄入量也可以比糖尿病肾病的患者多一些。因为一旦出现糖尿病肾病之后，过...
于姗│聊城市第二人民医院
2023/02/21 收听(16154)
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糖尿病患者可以吃豆制品，包括豆腐、豆丝、豆浆都是可以食用的，只是在糖尿病肾病出现肾脏损害的时候吃豆制品需要注意。 正常人以及糖尿病患者在饮食的种类方面，一般都...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/09/28 播放（46394）
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糖尿病吃豆制品比较好，因为豆制品含有的营养物质比较丰富，包括蛋白质、各种氨基酸成分，是非常好的一个选择，可以帮助机体补充能量和营养成分。而且常见的豆制品，比如豆浆这一类，...
史晓阳│河南省人民医院
2023/03/13 播放（37012）
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糖尿病患者能不能吃豆腐脑之类的豆制品，要根据患者的具体情况来定。 1、糖尿病患者没有合并糖尿病肾病：可以摄入豆制品，但是要限量。糖尿病患者的饮食管理，不是说哪...
冯丽│山东省立医院
2023/03/31 播放（40143）
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糖尿病可以吃豆腐及豆制品，但是糖尿病合并糖尿病肾病、肾功能不全、氮质血症时要限制豆制品的食用量。当血肌酐清除率＜45%时豆制品要少食用，因为豆制品中主要含植物蛋白，发生糖...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/08/24 播放（35563）
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糖尿病患者可以适量吃豆制品和豆类，但不能过多摄入。豆制品和豆类富含植物蛋白，其营养成分不如动物蛋白，如肉类，但又不像动物蛋白含有过多的脂肪。如果糖尿病在疾病的发生、发展过...
韩文霞│山东省立医院
2023/12/05 播放（75332）
"胃溃疡吃豆制品是可以的。胃溃疡主要是胃的黏膜出现水肿、充血、糜烂以及黏膜层或者黏膜下层出现的破溃。豆制品含有比较丰富的氨基酸以及微量元素，而氨基酸能够对胃溃疡的修复能起到营养...
王强│枣庄矿业集团中心医院
2023/02/10 收听(37862)
01:49
实际上乳腺囊肿分为两大类，一类就是单纯性、复杂性、复合性囊肿，它就是囊肿；还有一类囊肿实际上叫乳腺囊性增生，也就是乳腺增生。其实关于乳腺增生能不能吃豆制品，因为有人担心豆...
刁岩│西安交通大学第二附属医院
2023/03/28 播放（49712）
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胆结石的患者可以适量地吃豆制品，建议不要多吃，主要是要看豆制品的种类、做法，还有个体特异性等方面，具体如下： 1、豆制品的种类：豆制品的种类非常多，包括常用的...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2023/10/21 播放（52456）
"减肥可以吃豆制品，减肥过程中也要注意营养的摄入，像蛋白质等等是减肥的过程的必需品。如果单纯通过绝食或者是节食来减肥，其实对人体而言不利于健康，而且这种减肥通常并不能长久。在减...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/02/12 收听(79178)
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吃豆制品可能会使血尿酸升高。豆制品由黄豆制成，每100g黄豆中的嘌呤含量为110-120mg，属于中嘌呤含量的食物。豆制品在制作过程中要将黄豆泡发、研磨、过滤、点浆、压制...
刘爱华│北京医院
2023/02/20 播放（71804）
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脂肪肝患者可以吃豆制品。脂肪肝患者的饮食主要以低糖、低脂、富含膳食纤维食品为主，且要适当增加蔬菜、蛋白质的摄入，控制水果的摄入。豆制品富含蛋白质，是膳食纤维含量比较高的食...
刘芳│河北医科大学第三医院
2023/12/19 播放（86868）
"胆囊炎患者在急性期尽量避免吃豆制品，由于豆制品容易产气，而胆囊炎容易合并腹胀症状，在进食豆制品以后，腹胀症状有可能进一步加重，腹胀加重有可能进一步加重腹痛症状，因此胆囊炎急性...
金鑫│枣庄市中医医院
2023/02/28 收听(73024)
"吃豆制品可以导致病人出现尿酸升高，对于高尿酸血症的患者，一般要求尽可能的避免高嘌呤饮食，常见的高嘌呤饮食主要是看食物中的嘌呤含量，一般每100g食物中超过150mg的嘌呤，就...
马强│中国人民解放军总医院
2023/03/20 收听(22092)
01:43
癌症病人可以进行豆制品摄入，豆制品是富含氨基酸、蛋白质的物质，癌症病人口服这种优质蛋白或富含蛋白质的食物，对机体免疫功能、体力状态的恢复都有所帮助。 此外，癌...
徐英辉│吉林大学第一医院
2023/11/09 播放（44955）
"乳腺增生的时候可以吃豆制品，女性的乳腺增生本身就是正常的生理过程，随着月经周期的变化，乳腺也会发生增生和复原，即周而复始的周期性改变，乳腺增生是正常的生理过程，本身不需要治疗...
刘治滨│中日友好医院
2023/09/06 收听(29284)
痛风患者可以吃豆制品。以往的观点认为豆制品属于一种富含嘌呤的食物，一般建议痛风患者少吃或者不吃。但是根据目前最新的研究证据表明，豆制品虽然富含嘌呤，但由于是植物性食物且里面所含...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/01/08 收听(58238)
