河南省人民医院
内分泌科
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糖尿病吃豆制品比较好,因为豆制品含有的营养物质比较丰富,包括蛋白质、各种氨基酸成分,是非常好的一个选择,可以帮助机体补充能量和营养成分。而且常见的豆制品,比如豆浆这一类,可以替代日常主食,尤其是北方人大多有喝稀饭的习惯,产生类似于喝稀饭的效果。同时又能避免血糖进一步增高。
但是糖尿病患者在吃豆制品的时候,也要注意豆制品食物的摄入量。因为豆制品含有植物蛋白,而植物蛋白需要通过肾脏排泄,会加重肾脏负担。因此对于糖尿病肾病患者,尤其是出现大量蛋白尿时,优先选择优质蛋白。而豆制品的植物蛋白在选择的时候,一定要控制摄入量,避免过量饮食导致肾小球滤出更多,加重肾脏负担。
因此,糖尿病患者可以吃豆制品,但是在吃豆制品的时候,需要根据实际的情况,比如评价肾脏的蛋白质情况、肾小球滤过率的情况,再在医生的指导下适量控制豆制品的摄入量。
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血压高可以吃豆制品,豆制品营养丰富,其中含有多种氨基酸,以及钙、铁等微量元素,对于血压高的人群,微量元素的补充非常有益,只是食量要适度。因为豆制品中的豆类,例如豆腐、豆腐干、豆腐皮等,食量过多会造成机体血尿酸水平增高。建议患者定期监测血脂、血糖、血尿酸水平,发现异常及时辅助药物治疗。保持血糖、血脂、血尿酸水平正常,提倡低盐、高蛋白饮食,每日盐的摄入量,每人不超过6g。少吃肥肉,多吃蔬菜、水果,避免肥胖,保持体重指数恒定等,都有利于高血压患者的血压管理,良好的生活方式对血压高患者远期预后好,贵在坚持。
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2020/07/01收听(68878)
豆制品可以做成不同制品,增加饮食的丰富性,而糖尿病患者也主张饮食多样化,但豆制品多数属于植物蛋... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/07/11播放(49253)
豆制品可以做成不同制品,增加饮食的丰富性,而糖尿病患者也主张饮食多样化,但豆制品多数属于植物蛋...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/07/11播放(49253)
"糖尿病可以吃豆制品,但是,要注意以下几个方面:首先,对于没有合并糖尿病肾病的患者,豆制品的选择范围比较广,摄入量也可以比糖尿病肾病的患者多一些。因为一旦出现糖尿病肾病之后,过多的摄入豆制品类之类的植物蛋白,有可能会对肾脏的损伤加重,从而加速糖尿病肾病的进展。其次,不管是哪一种情况,豆制品都是需要严格限制摄入量的。虽然有的时候对于没有合并肾病的糖尿病患者,豆制品可以选择的种类比较多,但是,如果一次性吃太多的豆制品,有可能会引起血糖明显升高。"
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/11收听(16154)
"糖尿病患者可以吃豆制品,糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口,因此豆制品可以食用。大豆制品是富含优质的蛋白质,是糖尿病患者优质蛋白质的良好来源,所以还是主张糖尿病患者可以吃大豆制品。要注意烹调的方式,尽量做到少油、少盐,另外在烹调的过程中尽量不要加入淀粉,以及糖这类调味剂、其他佐料。因为有的时候如果加入了单糖,比如葡萄糖或者白砂糖,可能会使血糖明显升高。另外注意食用豆制品之后不要忘记监测血糖,如果血糖过高,可以到内分泌科门诊来调整降糖方案。"
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/04/20收听(72320)
糖尿病患者可以吃豆制品,包括豆腐、豆丝、豆浆都是可以食用的,只是在糖尿病肾病出现肾脏损害的时候... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/09/28播放(46394)
糖尿病患者可以吃豆制品,包括豆腐、豆丝、豆浆都是可以食用的,只是在糖尿病肾病出现肾脏损害的时候...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/09/28播放(46394)
糖尿病患者吃南瓜子有一定益处。南瓜子当中含有不饱和脂肪酸,对糖尿病患者的血脂调节可以起到一定帮... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/05/05播放(32238)
糖尿病患者吃南瓜子有一定益处。南瓜子当中含有不饱和脂肪酸,对糖尿病患者的血脂调节可以起到一定帮...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/05/05播放(32238)
"糖尿病患者可以起吃西红柿的,而且西红柿对糖病患者还是个不错的选择,因为西红柿当中含糖量非常低,热卡也很低,还有丰富的维生素C,对糖尿病病人的身体是有好处的。所以很多糖尿病在进行治疗的过程中,会要求控制饮食,如果出现了饥饿感一般建议可以吃西红柿或者黄瓜这类的蔬菜,既补充了维生素又减轻了饥饿感,达到一举两得的作用。但是有些小的西红柿,可能多少含有点糖分,有些吃了以后血糖可能会偏高,在选择时要注意看是否适合吃小西红柿。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/11/14收听(51170)
糖尿病病人偶尔少量食用小米粥对身体有好处,但不建议长期大量摄入。小米升糖指数较其他谷类低,具有... 鲁梅花│首都医科大学宣武医院 2023/03/23播放(25941)
糖尿病病人偶尔少量食用小米粥对身体有好处,但不建议长期大量摄入。小米升糖指数较其他谷类低,具有...
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2023/03/23播放(25941)
"糖尿病患者是可以食用坚果的,经常食用少量的坚果对身体还是有利的。坚果中含有非常丰富的营养元素,对糖尿病患者的心脑血管都有一定的好处。但是坚果也是一个双刃剑,比如花生、瓜子、松子,这些食物中的油脂含量比较高,如果患者一次食用过多就可能产生摄入的大卡超标,所以在食用坚果的过程中要少量的吃。瓜子每次食用时不能超过十粒,花生每次食用时不能超过五粒,松子每次食用时不能超过八粒。所以糖尿病患者吃任何东西,都要注意一个量的问题,吃的东西少而精,这是原则。如果吃的过多摄入的油脂就会过多产生,产生的热卡就会超标,对糖尿病患者来说就是弊端。"
2020/06/14收听(86674)
"豆制品包括豆腐、豆浆等,富含植物蛋白,是人体蛋白质的重要来源。而且豆制品含有较多的膳食纤维,能够增强饱腹感,也有助于通便,像豆腐皮、豆腐中含钙量也是比较高的。而且豆制品含糖量低,升糖指数也不高,对血糖影响不大,所以糖尿病患者在不合并糖尿病肾病的情况下,可以吃豆制品。但糖尿病患者在吃豆制品时不宜一次食用过多,而且必须计入一日的总热量范围,避免总热量超标。如果糖尿病患者合并了糖尿病肾病,也就是尿常规检查出现尿蛋白的阳性,或者肾功能检查出现血肌酐的升高时,就要限制豆制品摄入,以减少植物蛋白的摄入,减少肾脏负担。"
王开芹│滕州市中心人民医院
2019/10/29收听(32514)
糖尿病病人可以吃桑椹,但是不宜多吃。桑椹含有丰富的营养物质,包括植物蛋白、维生素、微量元素和矿... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/03/20播放(33667)
糖尿病病人可以吃桑椹,但是不宜多吃。桑椹含有丰富的营养物质,包括植物蛋白、维生素、微量元素和矿...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/20播放(33667)
"糖尿病患者吃山竹不太好,对于糖尿病患者来说,吃山竹容易导致血糖水平明显升高。糖尿病患者如果血糖长期处于高水平状态,或者忽高忽低的波动状态,发生糖尿病并发症的风险就会大大增加,如糖尿病患者发生心脑血管疾病的风险会增加,并且容易出现糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变等。这些并发症一旦出现往往不可逆,严重的还会影响到生活质量。糖尿病患者最主要的是积极的控制好血糖,避免并发症的发生,而要想把血糖控制理想,跟饮食有密切的相关性。糖尿病患者尽量避免吃一些影响血糖的食品,包括山竹或者其他含糖量比较高的水果。"
韩世超│邯郸市第一医院
2021/07/20收听(65778)
"豆制品具体如下:1、发酵类的食品,比如豆腐乳、豆豉,这些发酵类的豆制品是非常重要的一类食物。2、经过豆子生发的豆芽,比如黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽,这些豆芽当中也含有很多的营养素。3、以豆子为原料制成的各种的食品,比如豆浆、豆腐脑、豆腐干,这些豆制品也是非常重要的优质蛋白质的来源。4、豆子本身,比如黄豆、绿豆、黑豆,这些豆子本身也是非常重要的一类食品。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/05收听(78164)
糖尿病患者能不能吃豆腐脑之类的豆制品,要根据患者的具体情况来定。1、糖尿病患者没... 冯丽│山东省立医院 2023/03/31播放(40143)
糖尿病患者能不能吃豆腐脑之类的豆制品,要根据患者的具体情况来定。
1、糖尿病患者没...
冯丽│山东省立医院
2023/03/31播放(40143)
糖尿病可以吃豆腐及豆制品,但是糖尿病合并糖尿病肾病、肾功能不全、氮质血症时要限制豆制品的食用量... 张人玲│首都医科大学宣武医院 2023/08/24播放(35563)
糖尿病可以吃豆腐及豆制品,但是糖尿病合并糖尿病肾病、肾功能不全、氮质血症时要限制豆制品的食用量...
2023/08/24播放(35563)
"糖尿病患者是可以喝咖啡的,但是不要喝三合一或二合一的咖啡,主要是不要喝含糖量高的咖啡,因为咖啡在伴侣中有一包是糖,把糖去掉喝咖啡是可以的。糖尿病是一组临床上以高血糖为特征的慢性代谢性疾病,是终身性疾病,只能控制,不能根治,所以糖尿病患者不建议吃糖,否则引起糖代谢紊乱的进一步加重,可导致糖尿病酮症酸中毒,某些感染性疾病,如肺炎、皮肤感染等。糖尿病患者喝咖啡还要注意,晚上不要喝,以免影响休息和睡眠,最好在三点以前喝不含糖的咖啡,这样不影响睡眠又喝了咖啡。总之,糖尿病患者是不能吃糖的。"
2020/03/25收听(78516)
"糖尿病患者喝水是不是有好处,主要根据病情来决定,大致如下:1、有好处:糖尿病血糖明显升高的患者,甚至有糖尿病酮症酸中毒或者是处于高血糖高渗状态,只要没有恶心、呕吐的症状,这时患者表现为明显的脱水,可适当喝水,只要患者小便能够排出,及时多喝水对病情有好处。糖尿病合并有高尿酸血症的患者如果肾功能正常,小便能够正常排出,及时多喝水也有益处,一般可以每日保证1.5-2L的饮水量,可能对于尿酸的排出更有好处,同时能够降低尿酸导致发生尿路结石的风险。2、没有好处:对于糖尿病合并有肾病的患者,这时小便都难以排出,多喝水可能对于患者就没有益处。所以,糖尿病的患者是否可以多喝水,主要仔细分析患者的病情,根据病情来确定喝水是不是有益处。"
陈斌│淮南市第一人民医院
2023/03/22收听(39211)
喝茶对糖尿病患者有好处,不论是红茶、绿茶,还是白茶,茶叶当中主要含茶多酚,目前研究发现这个物质对血糖、血脂、血压都有比较好的调理作用,还具有保护动脉血管、防止动脉粥样硬化等作用。糖尿病患者尽量喝淡一点的茶水,不要喝浓茶。浓茶中咖啡因的含量较高,会给身体带来负担,还可能会影响到消化功能。所以糖尿病患者每天可以适当的喝点茶水,既补充了体内的水分,又对身体有一定的保健作用。
2020/08/20收听(24450)
"糖尿病患者体重增加如果没有超标,算是好事,说明糖尿病基本控制。如果糖尿病没有控制好,血糖很高,机体会出现负氮平衡,以消瘦为主,血糖控制住以后,体重才有可能增加。只是患者要根据自己的身高计算出理想体重,有个简便的公式,身高减去105就是患者的标准理想体重,体重不超过正负10%左右就是合适的。所以体重增加提示两方面的因素,首先是血糖控制得好,其次是体重不能过度增加,过度增加容易造成体重的过重、肥胖,对糖尿病患者来说是不利的。"
2020/06/27收听(22580)
"对于糖尿病患者来说,需要根据以下不同人群,才能确定是否能吃豆腐:一、一般的糖尿病患者:吃豆腐有好处,豆腐主要是用黄豆磨汁制作而成,豆腐内含有多种微量元素,能满足机体的需要,因此糖尿病患者如果吃豆腐对机体有益。二、糖尿病肾病患者:这个需要注意,如果是明显的糖尿病肾病患者不建议吃豆腐,豆腐主要含有植物蛋白,如果摄入过多豆腐会加重肾脏负担,豆腐摄入之后,需要在体内将其转化才能用于机体。"
2021/07/23收听(47408)
湖北省中西医结合医院 温暖
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