萎缩性胃炎食疗的方法

2023-06-22 13:24

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萎缩性胃炎的主要是因为胃黏膜以及腺体萎缩,所引起的一种慢性消化道的疾病。因为胃黏膜、腺体的萎缩,会导致胃酸跟胃蛋白酶的分泌减少,会严重影响消化吸收功能。所以对于萎缩性胃炎的食疗,要注意以下几个方面:
1、就是要进食少油、少盐、少渣、半流质的食物,增进消化吸收的功能;
2、可以适当的进食酸性的食物,比如山楂、柠檬,或者是每一餐服用少量的食醋;
3、要进食含铁或者维生素B12比较丰富的食物,因为萎缩性胃炎同时,会伴有维生素B12的吸收障碍,会造成巨幼细胞贫血,像瘦肉、动物的肝脏、贝壳类等,都是含有维生素B12以及铁比较丰富的食物。但是做菜的时候一定要注意把它切成小块,把它煮熟、煮透,利于消化吸收;
4.要禁忌部分食物,像辛辣、生冷、高油、高盐、熏制的食品,都要禁忌服用。

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