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适当吃胡萝卜可以起到减肥作用：1、胡萝卜当中含有丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀能够增加饱腹感，进而能够避免吃进来其它过多的食物，有很好的减肥的作用。2、胡萝卜当中的β胡萝卜素，能...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/06 收听(48746)
"水煮胡萝卜是可以减肥的，胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素以及膳食纤维。β胡萝卜素以油脂混合时吸收率更快，吸收的胡萝卜素对于维生素A的合成非常有利，但是在减肥的过程，中主要是用的膳...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/08/14 收听(93440)
01:54
患者生吃胡萝卜能否起到减肥的作用，应具体问题具体分析，影响减肥效果好坏的因素，与是否生吃胡萝卜无直接关系，而是与摄入所有食物产生的能量以及运动消耗的能量之间，是否达到能量...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/09 播放（91576）
01:30
胡萝卜含有优质的纤维，是对人体健康有益的一种蔬菜。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素与油脂混合时，吸收率会更高。因此建议胡萝卜应该熟着吃，最好是炒着吃，熟吃的营...
陈伟│北京协和医院
2023/02/01 播放（82952）
生吃胡萝卜不能减肥，机体肥胖不是一天吃出来的，与很多因素有关，遗传因素、环境因素。环境因素包括年龄有无基础病、是否营养过剩、体重过大而导致的肥胖。肥胖的标准是超过标准体重的20...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/01/12 收听(20202)
01:45
减肥可以吃胡萝卜，胡萝卜本身含有的能量并不高，所以在减肥期间适当吃胡萝卜，不会引起过多能量进入体内，对于维持机体能量负平衡，促进脂肪分解和代谢，提高减肥效果有积极作用。胡...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/11 播放（74350）
吃胡萝卜可以减肥，胡萝卜中有多种维生素、氨基酸，这几种物质都是人体必需的营养物质，进入人体之后，其中的维生素可以有效平衡内分泌，缓解内分泌失调的症状。也可以间接性的帮助人体代谢...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/11/16 收听(52676)
"水煮胡萝卜并不能带来减肥。肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式储存在体内，带来肥胖。肥胖和不良的生活方式密切相关，有些人不喜欢运动，工作当...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/03/04 收听(29292)
01:29
减肥时可以吃胡萝卜，但不可将胡萝卜蒸熟，因胡萝卜蒸熟含糖较多，且蒸熟后消化吸收会更充分。而小指头粗细的胡萝卜，如Babycarrot即婴儿胡萝卜，可以生吃。此类胡萝卜可能...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/09/30 播放（85566）
"减肥期间可以吃胡萝卜，但是要适量。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，过多的热量就以脂肪的形式存在身体当中，带来肥胖。而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量消耗...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/10/12 收听(66512)
如果生吃胡萝卜，而减少肉、脂肪、糖等的摄入，可以达到减肥目的，而且效果很好。胡萝卜含有丰富的营养，特别是纤维素，对人体的新陈代谢有很大的好处，可以帮助人体减轻体重。长期吃胡萝卜...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/05/09 收听(220)
"胡萝卜是一种比较好消化的蔬菜，不过如果是生吃就是很难消化，蒸熟是好消化的。胡萝卜的吃法很多，最好在高压锅里炖，由于减少了胡萝卜与空气的接触，β-胡萝卜素的保存率可达97%，...
周中银│武汉大学人民医院
2023/07/09 收听(88750)
"胡萝卜不可以降血糖，胡萝卜作为一种蔬菜，在临床上只能说不太升血糖，起不到降血糖的作用，不可能让患者回家去吃胡萝卜来降血糖，这个是没有过的事。一般只能说作为一种蔬菜不太升血糖，...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/07/03 收听(45596)
"胡萝卜可以生吃，从营养角度来说，胡萝卜生吃跟熟吃比较，生吃胡萝卜的消化、吸收率比较低。尤其是对于消化功能比较差的人，会出现胃部不适，甚至个别人生吃胡萝卜，在粪便中可以看到胡萝...
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/02/11 收听(15216)
"胡萝卜不能降低血糖，胡萝卜有利于视力和促进脂肪吸收利用，通利大便。胡萝卜没有降糖的功效，是因为里面没有所谓降糖的成分。胡萝卜是属于萝卜科属，胡萝卜所含有的成分和其它常见的白萝...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/03/31 收听(19532)
01:55
胡萝卜可以生吃。之前比较强调的是胡萝卜一定要炒熟吃，胡萝卜呈现橙黄色，是因为里面富含β-胡萝卜素。β-胡萝卜素在人体中可以部分转化为维生素A，在转化过程中需要脂肪介入。<...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/05/29 播放（41910）
胡萝卜的作用：1、能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素进入到体内之后，能够增加暗适应能力的强度，尤其是在晚上能够让视力更加明亮。2、同时β-胡萝卜素也能够避免皮肤黏...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/26 收听(42686)
"胡萝卜的功效：第一、能够让皮肤变得更加光滑，因为胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，进入体内后能够转化成维生素A，进而能够避免皮肤的过度角化，因此能够让皮肤变得更加的光滑、细嫩。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/01 收听(23946)
"从中医食疗的角度，胡萝卜能够补肝明目、清热解毒，对于缓解视疲劳、增强暗适应能力的作用非常明显。从西医的角度上，胡萝卜中含有的β-胡萝卜素能够转化成体内的维生素A，在预防上皮细...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/20 收听(77098)
"胡萝卜的营养价值：1、含有丰富的叶酸，而叶酸在预防癌症方面的作用非常明显，通过吃胡萝卜补充叶酸而有很好的预防癌症发生的作用。2、富含有丰富的维生素A，对于干眼症、夜盲症、视力...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/12 收听(10690)
