鹅肝的营养价值与功效：
1、鹅肝当中含有丰富的铁元素，并且都是以容易吸收的二价铁的形式存在，因此预防和纠正缺铁性贫血的功效非常明显。
2、鹅肝当中还含有丰富的维生素A，而维生素A构成了视网膜感光物质的原料，因此经常视力疲劳的人通过吃鹅肝补充维生素A有很强缓解视力疲劳的功效。
3、鹅肝当中的维生素A还能够防止皮肤黏膜过度角化，能够让皮肤黏膜变的更加光滑，功能强大，因此在美容养颜方面功效会非常强。
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"鹅肝含有很多的维生素A，并且含量超过了肉、鱼、蛋、奶等食物，它可以维持正常的生长和生理机能。鹅肝能保护眼睛，维持正常的视力，防止眼睛干涩、疲劳，能维持健康的肤色，对于皮肤的健...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/31 收听(95568)
01:40
鹅肝的营养价值及功效具体如下： 1、预防和缓解缺铁性贫血：鹅肝有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的营养价值，因为鹅肝当中富含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（42290）
"鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，具有动物肝脏典型的营养成分，富含蛋白质、铁元素、维生素A，具有补铁、保护视力等作用。但因其胆固醇含量相对较高，另外某些菜肴如法式鹅肥肝，为追求口感选取...
马小陶│中日友好医院
2018/01/16 收听(94202)
01:26
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，具有动物肝脏典型的营养成分，富含蛋白质、铁元素、维生素A，具有补铁、保护视力等作用。但因其胆固醇含量相对较高，另外某些菜肴如法式鹅肥肝，为追求口感...
马小陶│中日友好医院
2017/09/07 播放（98556）
鹅肝的营养价值：1、能够为机体补充丰富的维生素A，而维生素A构成了视网膜重要的原料，通过吃鸭肝补充维生素A，在缓解视力疲劳、提高视力水平方面的作用非常明显。2、能够为机体补充丰...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/25 收听(74610)
01:27
鹅血的功效与营养价值具体如下： 1、补气血：鹅血有着很好的补气、补血的功效，从中医食疗的角度上来讲，鹅血能够很好的气血双补，因此对于气血两虚所导致的手脚冰凉、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（26150）
"鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。鹅蛋中含有多种蛋白质，最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白质，蛋白质中富含有人体所必需的各种氨基酸，是完...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2018/05/19 收听(96392)
鹅汤的功效：1、益气补虚，对于气虚所导致的四肢无力、消瘦乏力、面色苍白、精神倦怠、四肢手脚冰凉，适当喝鹅汤通过补气有增强身体素质的功效。2、和胃止渴，对于脾胃不和所导致的消化能...
张晓伟│河北省人民医院
2020/03/05 收听(57026)
01:03
鹅管石的功用具体如下： 1、止咳平喘：鹅管石入肺经，可补益肺气，对肺虚所导致的咳嗽、痰多有一定治疗作用。还可用于支气管炎、肺结核的治疗； 2、补肾...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/10/19 播放（63712）
01:45
鹅肝富含多种营养物质，适当进食对宝宝有好处，具体如下： 1、不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸可以促进宝宝的生长发育，提高免疫力； 2、维生素：鹅肝富含维...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2021/03/29 播放（66114）
01:30
鹅油的功效和作用具体如下： 1、美容养颜：鹅油中富含脂溶性维生素E，能够很好地清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用，应用一些鹅油能够让皮肤变得更加...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/06 播放（49521）
"鹅肝含有较丰富的营养成分，而且补铁的效果也较好，因此鹅肝较适合做给宝宝吃。但是鹅肝的脂肪含量较高，宝宝不要多吃，否则容易摄入过量的脂肪，从而导致肥胖。鹅肝因为较好碾碎，所以鹅...
孔元梅│浙江大学医学院附属第一医院
2018/05/22 收听(69352)
01:41
草鱼的营养价值及功效如下： 1、提高机体免疫力：草鱼当中富含有一定量的优质蛋白质，能够为人体内免疫物质的形成提供丰富的原料。抵抗力低下、容易生病的人，可以适当...
张晓伟│河北省人民医院
2021/03/16 播放（62338）
皮皮虾又叫做爬虾，它的学名叫做虾蛄。营养价值非常高的虾类，是一种珍贵的海产品，其肉质不仅水分较多，而且香甜嫩滑，有一种独特诱人的鲜味。在每年的春季是皮皮虾产卵的季节，同时也是食...
李晓雯│中日友好医院
2017/10/17 收听(52418)
鲶鱼营养丰富，每100g鱼肉中含有水份64.1g、蛋白质14.4g，并含有多种矿物质和微量元素，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼媲美，为鱼中珍品。...
李晓雯│中日友好医院
2017/10/17 收听(21290)
裙带菜亦称海芥菜，是一种水生可食藻类，海带目，翅藻科，藻体褐色，长约2m，外形像破芭蕉叶扇，柄稍长、扁圆形，有明显的中肋，边缘作羽状分裂。生长于温暖的海洋，中国沿海均有分布，以...
石劢│中日友好医院
2017/10/17 收听(73310)
橄榄油是一种富含油酸的食用油，由油橄榄果肉中取得，属不干性油。色泽淡黄、清亮透明，维生素的含量高，且有油橄榄特有的清香，含油酸60%-80%、亚油酸8%-15%、棕榈酸7%-1...
石劢│中日友好医院
2017/10/17 收听(45642)
棕榈油，用压榨法从油棕的果肉中提取的油脂，色泽橙红或暗红色，有香味，熔点27-50℃，含肉豆蔻酸1%、棕榈酸38%、棕榈油酸0.5%、硬脂酸4.5%、油酸44%、亚油酸12%。...
石劢│中日友好医院
2017/10/17 收听(31334)
茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，菊科，一年生或两年生草本、高达1m，茎直立，柔软无毛，淡绿色，叶倒卵形、褐色，性喜冷凉，春、秋皆可栽培，原产中国，南北各地普遍栽培。嫩叶、嫩茎可作...
石劢│中日友好医院
2017/10/17 收听(91936)
