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"鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，具有动物肝脏典型的营养成分，富含蛋白质、铁元素、维生素A，具有补铁、保护视力等作用。但因其胆固醇含量相对较高，另外某些菜肴如法式鹅肥肝，为追求口感选取...
马小陶│中日友好医院
2023/06/22 收听(94202)
鹅肝的营养价值与功效：1、鹅肝当中含有丰富的铁元素，并且都是以容易吸收的二价铁的形式存在，因此预防和纠正缺铁性贫血的功效非常明显。2、鹅肝当中还含有丰富的维生素A，而维生素A构...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/19 收听(28474)
01:40
鹅肝的营养价值及功效具体如下： 1、预防和缓解缺铁性贫血：鹅肝有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的营养价值，因为鹅肝当中富含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（42290）
01:26
鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，具有动物肝脏典型的营养成分，富含蛋白质、铁元素、维生素A，具有补铁、保护视力等作用。但因其胆固醇含量相对较高，另外某些菜肴如法式鹅肥肝，为追求口感...
马小陶│中日友好医院
2023/05/22 播放（98556）
鹅肝的营养价值：1、能够为机体补充丰富的维生素A，而维生素A构成了视网膜重要的原料，通过吃鸭肝补充维生素A，在缓解视力疲劳、提高视力水平方面的作用非常明显。2、能够为机体补充丰...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/17 收听(74610)
01:27
鹅血的功效与营养价值具体如下： 1、补气血：鹅血有着很好的补气、补血的功效，从中医食疗的角度上来讲，鹅血能够很好的气血双补，因此对于气血两虚所导致的手脚冰凉、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放（26150）
"鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。鹅蛋中含有多种蛋白质，最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白质，蛋白质中富含有人体所必需的各种氨基酸，是完...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/03/10 收听(96392)
鹅汤的功效：1、益气补虚，对于气虚所导致的四肢无力、消瘦乏力、面色苍白、精神倦怠、四肢手脚冰凉，适当喝鹅汤通过补气有增强身体素质的功效。2、和胃止渴，对于脾胃不和所导致的消化能...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/25 收听(57026)
01:45
鹅肝富含多种营养物质，适当进食对宝宝有好处，具体如下： 1、不饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸可以促进宝宝的生长发育，提高免疫力； 2、维生素：鹅肝富含维...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/09/17 播放（66114）
01:03
鹅管石的功用具体如下： 1、止咳平喘：鹅管石入肺经，可补益肺气，对肺虚所导致的咳嗽、痰多有一定治疗作用。还可用于支气管炎、肺结核的治疗； 2、补肾...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/07/14 播放（63712）
"鹅肝含有较丰富的营养成分，而且补铁的效果也较好，因此鹅肝较适合做给宝宝吃。但是鹅肝的脂肪含量较高，宝宝不要多吃，否则容易摄入过量的脂肪，从而导致肥胖。鹅肝因为较好碾碎，所以鹅...
孔元梅│浙江大学医学院附属第一医院
2023/12/23 收听(69352)
01:30
鹅油的功效和作用具体如下： 1、美容养颜：鹅油中富含脂溶性维生素E，能够很好地清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用，应用一些鹅油能够让皮肤变得更加...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/06 播放（49521）
冬笋是立秋前后由毛竹的地下茎，逐边侧芽发育而成的，侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道大众喜食的可口菜肴。冬笋是一种营养丰富并具有保健功效的美味食品，其质嫩味鲜、清...
陈禹│中日友好医院
2023/04/07 收听(45382)
银鱼体细长，无鳞或有少量细鳞，是中国沿海居民经常食用的一种海洋美味。银鱼低脂，富含蛋白质、维生素、矿物质，其钙含量尤为高，是孕产妇、绝经期妇女及生长发育期儿童的补钙佳品。其味甘...
陈禹│中日友好医院
2023/09/23 收听(67528)
海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物，其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成，外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物质，即为海胆黄，海胆黄为海胆的生殖腺，有强精、壮阳、益心、强骨...
陈禹│中日友好医院
2023/12/07 收听(30662)
海蜇可食用，口感爽脆，营养极为丰富。据记载中国是最早食用海蜇的国家。海蜇含有丰富的胶原蛋白与生物活性成分，是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还具有广泛的药用功效，是很多中药处方...
陈禹│中日友好医院
2023/06/25 收听(42738)
小白菜是一种原产于东亚的蔬菜，其含有丰富的矿物质和维生素，其味甘、性平，具有解热除烦，通利肠胃的作用。小白菜可促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用。小白菜含钙量高，是防治佝偻病、...
陈禹│中日友好医院
2023/01/10 收听(69506)
01:32
蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载，蛏子肉补虚，主冷痢，煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。《随息居饮...
陈禹│中日友好医院
2023/05/18 播放（92666）
01:29
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清凉甘甜，椰肉椰汁是老少皆宜的美味佳...
陈禹│中日友好医院
2023/11/01 播放（65038）
