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"金针菇性寒,味甘、咸,有补肝、益肠胃的功效,经常吃油腻食物会导致体内血脂升高。血脂升高是动脉硬化的一个重要因素,动脉硬化就会导致血压升高,本品清除血脂后,血管会逐步恢复弹性,...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/11/10 收听(22450)
"金针菇作为一种菌类里面含有丰富的粘多糖,这样的物质对于提高机体的免疫力,预防感染性疾病的发生,能够起到很好的抑制作用。金针菇当中植物氨基酸的含量相对比较高,尤其是赖氨酸的含量...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/07 收听(85544)
金针菇又名冬菇,每100g金针菇中蛋白质含量2.4g,其所含有的18种氨基酸中有八种是人体必需,其中的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育,因此也被称为益智菇。金针菇的...
王亚非│中日友好医院
2023/05/13 播放(74698)
"金针菇能有效的增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育有益处。金针菇可以抑制血脂升高,降低胆固醇,防止心脑血管疾病的发生。常食用金...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/12/22 收听(95612)
金针菇亦称朴菇、朴蕈、构菌,是一种食用菌,质地脆嫩,味道鲜美,是冬春著名的食用菌之一。每100克鲜菇中含有水分89.4克,蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物5.5克...
石劢│中日友好医院
2023/08/19 播放(85502)
金针菇亦称朴菇、朴蕈、构菌,是一种食用菌,担子菌纲,白蘑科,子实体丛生,是目前栽培技术机械化程度最高的一种食用菌,分布于中国各地,质地脆嫩,味道鲜美,是冬、春著名的食用菌之一。...
石劢│中日友好医院
2023/02/16 收听(74578)
金针菇又名冬菇,每100g金针菇中蛋白质含量是2.4g,其所含有的18种氨基酸中有8种是人体必需的,其中赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育,因此也被称为益智菇。金针菇的功效...
王亚非│中日友好医院
2023/01/01 收听(40014)
冬瓜金针菇汤有着很好的增强身体免疫力的功效,因为冬瓜金针菇汤当中富含有一定量的黏液多糖,而黏液多糖能够很好的刺激免疫物质的生成,因此在提高机体免疫力方面也有着积极的功效。冬瓜金...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/17 收听(76352)
鸡蛋是营养丰富的一种动物蛋白补充。它具有滋阴润燥,养血发胎功效。对于身体出现的热病烦闷,燥咳声哑,目赤咽痛,胎动不安,产后口渴,下痢,疟疾,烫伤,皮炎,虚人赢弱等症状都有良好的...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/07/28 收听(368)
鸡蛋属于滋补佳品,可以治疗热病伤阴、阴虚内热。鸡蛋可以跟百合配伍,本品有补阴血、解热毒的功效。鸡蛋还可以治疗阴虚导致的失眠多梦。胃病久病不愈,可以伤心,会导致阴虚血少,心火旺盛...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/02/17 收听(21134)
"怀孕可以吃金针菇,金针菇可以促进体内新陈代谢,金针菇中含维生素A可以预防夜盲症,还可以促进胎儿视力发育。金针菇中含有膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有利于营养物质的吸收等。孕期最好...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/01/14 收听(69010)
"金针菇的好处具体如下:1、能够提高机体的免疫力,因为金针菇作为一种菌类,其中含有丰富的黏多糖,而黏多糖能够很好的刺激免疫物质的生成,适当吃金针菇有很好的提高机体免疫力的好处。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/03 收听(92502)
适量的西兰花和金针菇可以一起吃。从西医营养学的角度上来讲,适当吃西兰花和金针菇,其中并没有成分能够发生明显的化学反应。 而且适当地一起吃,还能够较好地为机体补...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/13 播放(43265)
杨彦芳│中日友好医院
2023/04/25 播放(33174)
适量的金针菇和海带能够一起吃,从营养与食品卫生学角度来讲,金针菇和海带中没有成分能够发生明显的化学反应。而且适量地一起吃金针菇和海带,还能够更好地促进身体健康,因为金针菇...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/24 播放(57136)
肾结石患者可以吃金针菇,金针菇主要是含有一些蛋白质、纤维素、维生素等,这些物质对肾结石没有太大的影响。 肾结石患者主要是减少摄入含钙的食物,包括豆制品也要尽量...
张祥生│河南省人民医院
2023/10/24 播放(31989)
"尿酸高是可以适量吃点金针菇,尿酸高主要是由于人体嘌呤代谢出现异常而导致,通常需要减少嘌呤含量多的食物摄入。金针菇虽然属于菌类食物,但金针菇所含的嘌呤不高,每100克金针菇含嘌...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/04/11 收听(59712)
"金针菇中含有真菌多糖物质,这种物质不光耐酸、耐碱、而且还耐消化酶,食用以后非常不容易被消化,而且因为金针菇比较柔滑,食用的时候大多数没有经过细嚼就被咽下,更增加胃的消化负担...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/02/27 收听(84066)