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"金针菇作为一种菌类里面含有丰富的粘多糖，这样的物质对于提高机体的免疫力，预防感染性疾病的发生，能够起到很好的抑制作用。金针菇当中植物氨基酸的含量相对比较高，尤其是赖氨酸的含量...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/07 收听(85544)
01:32
金针菇又名冬菇，每100g金针菇中蛋白质含量2.4g，其所含有的18种氨基酸中有八种是人体必需，其中的赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，因此也被称为益智菇。金针菇的...
王亚非│中日友好医院
2023/05/13 播放（74698）
"金针菇能有效的增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育有益处。金针菇可以抑制血脂升高，降低胆固醇，防止心脑血管疾病的发生。常食用金...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/12/22 收听(95612)
01:44
金针菇亦称朴菇、朴蕈、构菌，是一种食用菌，质地脆嫩，味道鲜美，是冬春著名的食用菌之一。每100克鲜菇中含有水分89.4克，蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物5.5克...
石劢│中日友好医院
2023/08/19 播放（85502）
金针菇亦称朴菇、朴蕈、构菌，是一种食用菌，担子菌纲，白蘑科，子实体丛生，是目前栽培技术机械化程度最高的一种食用菌，分布于中国各地，质地脆嫩，味道鲜美，是冬、春著名的食用菌之一。...
石劢│中日友好医院
2023/02/16 收听(74578)
金针菇又名冬菇，每100g金针菇中蛋白质含量是2.4g，其所含有的18种氨基酸中有8种是人体必需的，其中赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和智力发育，因此也被称为益智菇。金针菇的功效...
王亚非│中日友好医院
2023/01/01 收听(40014)
冬瓜金针菇汤有着很好的增强身体免疫力的功效，因为冬瓜金针菇汤当中富含有一定量的黏液多糖，而黏液多糖能够很好的刺激免疫物质的生成，因此在提高机体免疫力方面也有着积极的功效。冬瓜金...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/17 收听(76352)
金针菇和鸡蛋一起吃的功效，首先这两种食材都是营养丰富的，有一定祛病强身的非常优良的食物，富含蛋白质，鸡蛋里面富含多种氨基酸。金针菇里面含有18种氨基酸，而且有八种是人体必需的，...
刘震│北京医院
2023/06/29 收听(40336)
"金针菇中毒的患者，可以在家中先行自我处理，在患者意识清醒时，饮用大量温清水，通常饮水量要控制在5000ml甚至以上，然后采取催吐的方法，将未完全吸收在胃内停留的金针菇清除和呕...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/01/26 收听(14646)
01:46
若发现金针菇中毒，迅速用手指伸进咽喉部进行催吐，通过咽反射呕吐。若发现时已经吐不出或吐出少量，大部分已经进入体内，需要饮大量温热白开水，促进排泄。通常情况下，若病人没有其...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/06/30 播放（74136）
"金针菇炒韭菜有着很好的预防和缓解便秘的功效，因为金针菇炒韭菜当中富含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，促进粪便的形成，软化大便，机械性的刺激肠道蠕动，促进粪便的排出，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/19 收听(86394)
"大量服用金针菇是可能会出现中毒的，但是这种中毒的症状一般都不是很重，相对比较轻微，一般都很少有生命危险。金针菇中毒之后，首先表现为胃肠道的症状，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2023/03/10 收听(21184)
"金针菇中毒后，具体怎么解毒，与患者中毒之后的症状轻重有密切的关系，不同的严重程度，其治疗有所不同，具体情况如下：1、症状轻微：如果金针菇中毒之后只是出现轻微的恶心、呕吐、腹痛...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/10/15 收听(68958)
01:40
金针蘑一般指金针菇，通常服用过多金针菇，不一定会出现中毒，需根据患者服用剂量及进餐程度、进食后不同反应判断。不同年龄段人群服用金针菇后，会出现不同的临床症状和表现，主要情...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/08/30 播放（75076）
"发物是中医的概念，指吃了某种食物以后，特别容易诱发某些疾病或者加重已发的旧病。发物是指有辛辣刺激或者特殊气味的食物，从这个概念来讲，金针菇不属于发物。金针菇含有丰富的维生素和...
刘震│北京医院
2023/03/05 收听(81612)
"金针菇中毒后先出现的临床表现在于消化系统，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重时会在脐周处出现典型的绞痛症状，同时会伴有反酸、烧心等情况。患者会出现稀水样便、黏液脓血便，伴随里...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/12/02 收听(40542)
01:59
金针菇中毒以后通常需要催吐，以减少金针菇的吸收，可以采用导泻的方法，促进体内的金针菇尽早排出体外，从而减少金针菇内秋水仙碱进一步吸收。这种情况没有特效的解毒药，需要根据患...
吴春波│北京大学人民医院
2023/10/29 播放（93146）
"怀孕可以吃金针菇，金针菇可以促进体内新陈代谢，金针菇中含维生素A可以预防夜盲症，还可以促进胎儿视力发育。金针菇中含有膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有利于营养物质的吸收等。孕期最好...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/01/14 收听(69010)
01:42
痛风急性期的患者不建议食用金针菇。金针菇是食用菌类，是一种中嘌呤含量的食物，每100g金针菇中嘌呤含量是60mg，所以痛风急性期的患者不建议食用。痛风间歇期或者慢性期患者...
刘爱华│北京医院
2023/05/29 播放（78484）
