小月子食谱有哪些

2023-04-12 04:56

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在小月子的时候,可以食用清炖乌鸡汤,佐料是乌鸡1只,香葱2棵,生姜一小块,配上料酒、精盐和味精,要将乌鸡宰杀干净,放沸水当中焯水除去血水,然后把乌鸡、料酒、葱、姜放入砂锅当中,用大火烧开以后,再改为小火炖2个小时,最后加入盐、味精。还有就是芝鸡汤,采用赤灵芝30g,淮山药20g,枸杞子10g,桂圆肉15g,陈皮1/4个,去核的红枣数个,罗汉果1/4个,取鸡1只,需要将鸡去皮洗净备用,陈皮泡软去瓤,在锅中放入适量的水,水滚以后再放入鸡以及其他的材料,煲1个小时45分钟,最后放入桂圆肉煲15分钟,加入调味品就可食用。

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