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"在通常情况下吃海带并不会出现中毒，如果海带没有做熟或者吃了过期变质的海带，对于既往消化道存在病史的患者会出现感染性腹泻，严重时出现中毒。这类患者会有消化系统表现，如恶心、呕吐...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/10/12 收听(95574)
"正常食用海带不会中毒，但是如果海带被细菌污染、没有煮熟或者海带被大量砷等元素所污染会引起中毒。海带中毒以后患者往往会出现头疼、头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、乏力、纳差等一系列...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/08/10 收听(62726)
"吃海带时要注意不要浸泡时间过长，否则容易被细菌污染，比海产品很容易被副溶血性弧菌污染，会出现食物中毒的症状，主要症状是发高烧，并伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至出现水样大便。...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/08/11 收听(77006)
01:49
海带和鸡蛋一起吃的时候不会中毒，前提是鸡蛋没有变质，海带也很新鲜。但是，有的人吃新鲜的食物也会有不舒服，比如肚子胀、食欲不振、恶心、呕吐，这是由于机体对两种食物可能不耐受...
吴春波│北京大学人民医院
2023/09/16 播放（77662）
"海带清洗干净后烹饪，一般情况下不会引起中毒，多数情况下海带中毒是由于进食了不干净的海带所引起，多表现为胃肠道症状，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。食用海带时需要用水泡一下，...
孙瑞玥│华润武钢总医院
2023/08/21 收听(73588)
01:49
吃生土豆不会中毒，但可能会有不舒服的症状，这是因为中国人的胃肠不耐受生食，所以尽量不要吃生土豆。此外，吃发芽的土豆才会出现中毒情况，主要是由于土豆变质导致。对土豆不耐受的...
吴春波│北京大学人民医院
2023/09/16 播放（77050）
01:43
通常少量食用生白果不会中毒，但食用生白果的同时大量饮酒或大量食用生白果，可能导致中毒。生白果中毒主要表现在以下几个方面： 1、循环系统：尤其是患有冠心病的人群...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/04/15 播放（54390）
01:54
生食蘑菇可能出现中毒现象，建议区分蘑菇种类，将蘑菇煮熟食用，如下所示： 1、分辨蘑菇种类：食用前需要区分蘑菇是否无毒，蘑菇季会出现食用野生蘑菇、雨后蘑菇、生蘑...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/08/09 播放（90108）
"如果吃生的秋葵，对于免疫力相对较好者，或者少量吃秋葵，通常不会出现中毒情况。但对于免疫力相对较差者，或者大量吃生的秋葵会出现中毒情况，例如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者会...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/11/14 收听(84616)
"生吃猕猴桃会导致轻度中毒症状或者出现胃肠功能紊乱，一般在成熟之后食用其含有大量维生素C和其他营养成分对人体非常好。猕猴桃实际上是非常好的水果，但猕猴桃必须要在成熟之后才能食用...
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/12/24 收听(15772)
吃生豇豆是否会中毒，根据个人的情况有所不同。对于既往体质较好，没有明显基础病和原发疾病，少量服用生豇豆不会出现中毒的情况。对于基础体质较差、有明显原发病、大量服食未做熟的生豇豆...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/12/08 收听(89072)
"通常对于原发体质较好的人，少量进食生土豆，并且没有既往消化道疾病病史的患者，不会出现明显中毒的情况。但是对于既往体质较弱或有明显的基础疾病，例如肝脏、肾脏功能不全或出现过上消...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/04/10 收听(28686)
"吃生茄子可能导致中毒。食用生茄子可能引起一些胃肠道的不适症状，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的患者还可能出现脱水的症状。茄子是日常生活中比较常见的一种蔬菜，营养极为丰富，含...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/03/13 收听(45470)
"通常少量吃生白果并不会出现明显中毒情况，但如果大量服用生白果会出现白果中毒。出现白果中毒时，患者会有典型的心律失常表现，尤其既往有冠心病病史的患者，临床表现尤为明显，患者会出...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/05/19 收听(75620)
"吃少量生豆角，也有可能会导致中毒的情况发生。豆角中含有皂素、植物血球凝集素，以及胰蛋白酶抑制物，如果豆角没有煮透，往往可能会引起中毒，主要是由于上述几种物质所引起。患者会出现...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/10/01 收听(26420)
01:41
海带富含丰富的碘元素，因此吃海带时，尽量避免同时过多吃富含碘元素的食物，比如海苔、海鱼、海虾、海蛎子等，同样富含有丰富的碘元素。 如果吃了海带，再不加节制地吃...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 播放（27762）
"临床上如果是吃生玉米一般并不会导致中毒，因为玉米并不是有毒的食物，但是有可能会诱发胃肠道的不适和消化不良。因为玉米如果没有经过高温的煮熟，有可能会造成细菌的超标，这时在进食之...
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/05/30 收听(74734)
"对于年轻的患者如果少量的食用了生香菇，并且体质较好、免疫力较强，没有明显的原发基础性疾病，不会出现明显的中毒样反应。但是对于老年人或者有明显的原发基础疾病，体质较弱、免疫力较...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/09/28 收听(61350)
"吃生土豆中毒之后，通常会出现以下消化系统、神经系统等症状：1、神经系统症状：土豆中含有龙葵素，一旦中毒之后会麻痹神经系统，进而导致头晕、头痛、视物模糊、麻木等症状。2、消化系...
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/08/25 收听(10638)
