蒸南瓜并没有降血糖的作用，因为蒸南瓜仍然可以给人体提供碳水化合物，而且南瓜当中也含有糖分，所以蒸南瓜并不能够降血糖。血糖高的患者在选择主粮时，可选择部分由蒸南瓜来提供，这样可以增加机体粗纤维的含量，帮助机体增加饱腹感，抑制糖分的吸收，同时可以帮助机体促进糖类，以及脂类代谢。
蒸南瓜在进食的时候仍然要控制数量，而且有些蒸南瓜从口感上通常比较甜，要担心南瓜的甜度较高，对血糖有影响，这时候宁可吃白米饭、面条，也不要选择甜度过高的蒸南瓜，所以在主粮上糖尿病患者应该谨慎选择。
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"南瓜属于根茎类的蔬菜，含糖量是较高的，淀粉含量也是较高的，不仅不会降糖，具有比较明显的升糖作用。糖尿病患者可以选择少量食用南瓜，如果这一餐吃了南瓜，就要把它当做主食，相应减少...
高岩│中日友好医院
2023/07/13 收听(90646)
人的体内摄入过多的葡萄糖，胰岛素又不能够分泌，这时人的血糖会高。人体内只有胰腺分泌的胰岛素，能够降低血糖。随着时间的发展，慢慢发现肝脏里也可以分泌物质能够降血糖。再后来又发现，...
韩旭│河北医科大学第一医院
2023/01/29 收听(30062)
南瓜不可以降糖，食用过多可能使血糖值升高。有研究表明，南瓜中含有的某些物质，有调节胰岛细胞的功能，从而在一定程度上调低血糖的功效，但生活中人们食用南瓜时，并没有将其做相关的处理...
彭艳│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/01/22 收听(33620)
"适量的吃南瓜是可以降血糖的，南瓜是一种营养价值丰富的甜瓜，南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素以及硒元素，能强化屏障、预防胃炎、防治夜盲症、保护肝脏，使皮肤变的细腻并有一定的抗癌作...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/03/02 收听(64116)
"吃南瓜不能降血糖，南瓜中含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等多种物质，碳水化合物是主要的升糖物质，因此吃了南瓜会升高血糖。每一种食物都含有各种营养成分，每个都能升高血...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/06/28 收听(47122)
"吃南瓜不能降血糖，南瓜作为一种主食，里面含有丰富的碳水化合物，因此是种常见的主食，不但不能降血糖，相反可以让血糖升高。南瓜跟米饭、面条、馒头一样，作为主食可以使血糖升高，因此...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/09/02 收听(96206)
南瓜无论怎么吃都不能达到降低血糖的效果，如果是南瓜中有降糖的因素需要提纯，工艺很复杂，所以南瓜不能降低血糖。但是糖尿病的患者是可以食用南瓜，食用南瓜时还应该减主食，否则在不减主...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/05/27 收听(41090)
糖尿病患者吃南瓜并不具有降血糖的作用，很多患者在这方面存在误区，如果出现糖尿病，建议积极前往内分泌科治疗。南瓜属于粮食，其中淀粉的含量比较高，而且含有糖分，糖尿病患者如果吃的不...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/01/17 收听(81918)
南瓜是我们日常生活中常见的蔬菜，因其香甜绵软的口感和较高的营养而受到吃货的好评。但是如果南瓜是做为降糖食物出现在糖尿病人的餐桌上，那么就是一个值得商榷的事情。因为我们要弄清楚...
付贵明│威县第二人民医院
2023/04/19 阅读(71136)
1、南瓜只是一种常见蔬菜。 南瓜营养丰富、口感绵软、味道香甜，尤其适合中年老人食用。民间一直流传着一种说法，那就是吃南瓜可以降血糖， 2、南瓜是食物不是药物！首先，南...
冯高科│武汉大学人民医院
2023/11/29 阅读(4061)
"适量的食用南瓜可以降低血糖，南瓜是一种营养价值丰富的食物，南瓜含有丰富的胡萝卜素、维生素、硒元素，能预防胃炎和夜盲症，保护肝脏，使皮肤变得细腻，并且具有综合治疗癌症的作用。从...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/06/05 收听(13512)
"南瓜作为一种常见的主食，一定是升血糖。南瓜这种主食里面含有碳水化合物，因此一定是可以使血糖升高，但是等量的南瓜和米饭，或者是和面条相比起来，可能升血糖的作用不如米饭和面条那么...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/11/09 收听(15160)
"吃南瓜通常不能降血糖，在此要强调一下，南瓜不但不能降低血糖，相反南瓜作为一种主食可以升高血糖，尤其是糖尿病患者，如果一次性进食大量南瓜，可能会导致血糖上升非常快，甚至出现居高...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/07/08 收听(59374)
"南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，适量食用不仅会增加营养而且会带来热量，所以适量食用蒸南瓜不会造成发胖。蒸南瓜本身烹调的方法健康，少油、少盐、少糖，不是油炸，所带来的热...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/10/03 收听(26650)
01:56
糖尿病患者在血糖控制理想的情况下，可以吃蒸南瓜，不宜过多摄入。南瓜有补血、补气、补脾作用，糖尿病患者比较适合吃。南瓜果糖含量、淀粉含量比较高，这两种成分可以明显升高血糖。...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/12/05 播放（88778）
"吃蒸的土豆和蒸的南瓜并不能直接减重，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，减肥根本的方法是减少摄入量，增加热量消耗。吃蒸的土豆和蒸的南瓜可以当蔬菜，也可以代替部分主食，...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/10/19 收听(40678)
"南瓜是升血糖，南瓜是一种富含碳水化合物的食物，因此在临床上这个食物应该作为主食来应用，所以应该跟平时吃的米饭、面条一样，是主食的一种，所以它可以升血糖，因为富含碳水化合物。但...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/12/04 收听(45834)
"南瓜并不能帮助降低血糖，南瓜有升血糖的作用。因为南瓜当中主要的成分是碳水化合物，碳水化合物可以提供能量，所以南瓜肯定是升血糖。但是相对而言南瓜当中含有的粗纤维比较多，而且含有...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/10/08 收听(72576)
"吃蒸南瓜的好处如下：1、能够为机体补充丰富的类胡萝卜素，类胡萝卜素是构成视网膜的重要原料，适当吃蒸南瓜补充类胡萝卜素，在缓解视力疲劳、增进视力水平，尤其是暗视力水平方面的好处...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/02 收听(66214)
01:32
糖尿病患者可以吃蒸南瓜，但吃蒸南瓜的同时要减一定的主食。南瓜含糖量大约20%，患者在食用蒸南瓜的同时应该减一定的主食，使得每天的进餐量、进食大卡趋于恒定。糖尿病患者的饮食...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/08/11 播放（36401）
