吃香蕉不能够降低血糖，如果是糖尿病患者，吃香蕉之后血糖可以明显升高，因为香蕉含糖量比较多，其升糖指数也是明显偏高的，所以糖尿病患者不建议吃香蕉。
如果是正常人吃香蕉，血糖也不会有明显升高，因为正常人体内胰岛素分泌水平是正常的，如果吃香蕉之后，体内胰岛素会有明显的分泌高峰，来降低吃香蕉导致的血糖升高，将血糖控制在比较正常的范围内。
但是糖尿病患者因为体内胰岛素分泌水平是偏低的，吃香蕉之后也不能分泌出足够的胰岛素来降低血糖，所以吃香蕉不可以导致血糖降低。
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