多喝水不能降低血糖，糖尿病是一组胰岛素绝对缺乏或者是相对缺乏，临床上以高血糖为其特征的慢性代谢性疾病。

由于胰岛素的缺乏，葡萄糖在机体内不能代谢随尿排出，产生渗透性利尿的效果，患者尿多、机体缺水口渴。糖尿病患者本身口渴非常明显喝的水也非常多，但是血糖并不会降低，这是因为喝水并不能降低血糖，血糖的下降要经过胰岛素的工作才能完成。

糖尿病患者喝水多，是由于胰岛素作用不足，发生糖代谢紊乱导致蛋白质代谢异常，蛋白质代谢异常则会出现消瘦。所以典型的糖尿病症状是多饮、多尿、多食、体重下降。

糖尿病一经诊断就是终身性疾病，只能控制不能根治，要按照糖尿病的五驾马车严格管理血糖。

包括糖尿病教育告诉患者糖尿病是终身性疾病和糖尿病饮食治疗，糖尿病饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用。其余还有糖尿病的运动治疗、药物治疗、及时监测血糖。

糖尿病的急性、慢性并发症，是生活质量降低的重要因素。