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青豆是一种蔬菜，含有丰富的优质蛋白和纤维素，脂肪含量相对比较高，100g青豆所提供的热量是398kcal。要想达到真正意义上的减肥，一定是管住嘴，迈开腿。管住嘴是要根据患者的身...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/12/14 收听(21130)
01:37
糖尿病人可以吃青豆，虽然青豆含有部分碳水化合物、植物蛋白，以及对身体有益的维生素，但也需要注意进食量，不可以当成饭吃。如果进食过多，可能导致血糖有所升高。青豆作为点缀，比...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2023/04/17 播放（84106）
豆类一般都会含有皂素、豆素以及植物红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂等有毒的生物碱或者是生物毒素。在烹调的过程中，如果这些毒素没有被充分的加热破坏，吃了这种未煮熟的青豆，就可能会出现...
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/04/03 收听(42878)
01:17
青豆营养价值相对比较高，其功效具体如下： 1、提高代谢水平：青豆中富含蛋白质，而蛋白质是构成机体很多酶和辅酶的原料，因此，适当吃青豆补充优质蛋白质，可提高酶和...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23 播放（44912）
01:45
青豆的营养价值及功效，具体分析如下： 1、提高机体免疫力：青豆当中富含丰富的优质蛋白，而优质蛋白质为体内众多免疫物质的形成，提供了丰富的原料。因此如果适当地吃...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/22 播放（35737）
01:44
青豆的功效与作用，具体如下： 1、提高机体免疫力：青豆富含蛋白质，而蛋白质是构成体内众多免疫物质的原料。因此适当食用青豆，可以为机体提供优质的植物蛋白质，为免...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/13 播放（68104）
01:44
痛风重要的饮食原则，就是低嘌呤饮食，具体如下： 1、在主食方面可以选择大米、玉米、小米、高粱、燕麦等这种偏碱性类食物，可以使体内主要处于碱性环境，尿酸的排出也...
周颖燕│广东省中医院
2023/04/29 播放（66036）
01:24
痛风是否可以吃菠菜，实际上菠菜是可以吃的，而吃菠菜的问题跟其他一样，病人痛风可不可以吃一些豆角、豆腐、豆制品、豆浆以及其他的一些食物，食物表上高嘌呤的蔬菜能不能吃。实际上...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/10/13 播放（87902）
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所有的肉类都属于中嘌呤以上食物，不是绝对禁止，但是量也要受限制。鸡肉属于白肉，脂肪含量非常低，所以如果吃肉类，还是建议吃鸡肉、鱼肉等白肉。因为脂肪含量低，所以热量比较低，...
马芳│中国中医科学院西苑医院
2023/05/08 播放（84980）
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痛风患者在急性发作期时不建议吃烤肉，因为烤肉会产生一些对人体有害的物质。食用牛肉、羊肉、猪肉、鱿鱼等，对于痛风患者控制病情有不利影响。但如果患者病情稳定，血尿酸水平控制在...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/11/27 播放（75808）
"痛风病人不建议吃猪蹄。痛风病人要以低嘌呤饮食为主，猪蹄含有较高的脂肪和嘌呤，摄入过多会引起体内尿酸水平升高，导致痛风发作。日常生活中痛风病人除了规律服用降尿酸药物以外，还要注...
龙超│岳阳市中医医院
2023/08/24 收听(87634)
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痛风或高尿酸血症患者，降尿酸治疗非常重要，另外控制饮食，以及限制高嘌呤的摄入是非常重要的手段。一般在痛风的急性期，不建议患者进食中嘌呤或高嘌呤的食物，但在痛风的缓解期，可...
刘爱华│北京医院
2023/03/03 播放（60514）
痛风患者可以吃玉米。玉米是平时常见的一种农作物，也可以作为主食。它含有的嘌呤含量很低，所以，痛风患者吃玉米，并不会引起尿酸水平的增加。但是，要注意玉米的食用方法。平时对于痛风患...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/10/18 收听(31006)
痛风患者可以吃洋葱，洋葱是一种低嘌呤食物，不会影响痛风患者体内的尿酸水平，也不会导致痛风病情加重，而且洋葱含有各种营养物质，同时还具有明目、消炎、杀菌等功效，可以放心的吃洋葱这...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/10/19 收听(61084)
01:41
痛风急性发作期患者应避免食用鲍鱼。痛风是高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围形成的一种晶体性关节炎，痛风急性发作期的时候患者要多饮水，进食低嘌呤含量的食物。鲍鱼是一种...
刘爱华│北京医院
2023/10/25 播放（80196）
"痛风是人体嘌呤代谢异常而导致的尿酸含量过高的代谢性疾病，高于正常水平7mg／dL就是高尿酸血症，中医诊断为痹证，分为继发性痛风和原发性痛风两种。高尿酸达到一定的浓度可以沉积到...
焦振华│日照市中医医院
2023/04/09 收听(81644)
01:47
痛风患者可以食用米粉。痛风是高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围，形成的一种晶体性关节炎，病理生理基础是高尿酸血症，所以患者要限制每天嘌呤的摄入量。米粉是一个低嘌呤含...
刘爱华│北京医院
2023/07/14 播放（83664）
01:30
痛风患者应食用较少的花生米。花生米的营养成分比较丰富，含有较多的脂肪、蛋白质、氨基酸、嘌呤、花生碱、胆碱、淀粉、纤维素、无机盐、多种维生素以及多种矿物质，如钙、磷、钾。花...
刘爱华│北京医院
2023/10/05 播放（62672）
"痛风患者可以吃西瓜。西瓜属于水果，是一种低嘌呤食物，里面含有的嘌呤含量很低，食用西瓜后不会导致体内的血尿酸水平增高，所以不会诱发痛风，可以放心食用。但是如果痛风的患者合并高血...
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/12/19 收听(58092)
