糖尿病吃啥菜好

2023-08-07 13:37

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糖尿病患者饮食需要控制,高糖、高脂肪的食物都不能食用,蔬菜是饮食中必不可少的食物。下面这些蔬菜非常适合糖尿病患者的实用:第一、黄瓜,黄瓜含糖量很少,是糖尿病患者常用的代替食品,并可从中获得维生素C、纤维素和矿物质等。第二、苦瓜,苦瓜有植物胰岛素之称,因此糖尿病病人适当摄入苦瓜有利于控制血糖。第三、洋葱,洋葱具有降低血糖的作用,其次洋葱还能降低血脂,降低血糖黏度,改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。第四、菠菜,菠菜中含有一种胰岛素的物质,与胰岛素非常相似,能够使血糖保持稳定,有利于糖尿病患者的血糖控制。

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