儿童肥胖症的治疗原则是减少产热能性的食物摄入和增加机体对热能的消耗，使体脂减少，同时又不影响儿童的身体健康和生长发育，主要包括饮食疗法和运动疗法两项主要的措施：
一、饮食疗法，一般推荐低脂、低糖类的食物，低脂的食物可以迫使机体消耗自身的脂肪储备，但同时可以使蛋白质分解，所以需要同时吃高蛋白、高微量营养素的食物，最好是适量的吃纤维素的食物，因为适量的纤维素在机体上可以使孩子产生饱腹感，比如新鲜的蔬菜、水果，含多种维生素、纤维素，而且它的热量也比较低，所以要鼓励孩子多吃机体比较大、热能较低的蔬菜类食物，比如胡萝卜、白萝卜、青菜、黄瓜、莴苣、苹果等。尽量避免不吃早餐或晚上吃得过饱的现象，坚决杜绝夜宵，鼓励孩子吃饭时速度放慢，家里的其他成员最好建立一个平衡膳食的习惯，陪着孩子一起吃比较健康的食物。
二、运动疗法，鼓励孩子要坚持运动，每天最少要坚持30分钟运动，可以是跑步、散步、做操，运动量一般是以运动后，孩子感觉轻松、愉快，不要太疲劳为原则。一定不要让孩子搞得心慌气促、疲惫不堪，食欲大增说明有点过度。在孩子减肥期间，要鼓励孩子控制饮食、加强锻炼，要增强减肥的信心，如果完全控制不住，还可以选用药物，比如苯丙胺类、马吲哚类等食物抑制剂。
