青汁的功效和副作用

2023-09-07 15:28

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青汁是以大麦嫩叶为主要成分的食物饮品,其含有蛋白质、纤维素、维生素、微量元素、酵素等成分。现代营养学证实,青汁具有消除疲劳的功效;具有美容淡斑,延缓衰老的功效;具有促进胃肠蠕动,促进排便的功效;具有调节血脂,预防心脑血管疾患的功效;具有杀菌,促进细胞新陈代谢的功效等。但相应的,青汁也是有副作用的,如青汁里的成分会导致过敏,出现腹胀、腹痛、腹泻等;青汁含有丰富的钾离子,慢性肾功能不全的患者,饮用会增加高钾血症的风险;若选用的大麦嫩叶含有农药等,可能会危害健康。

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