青汁跟酵素属于两种不同的产品，但它们对于身体排毒、减肥功效是差不多的。青汁中的食物纤维能够帮助肠道内的毒素排出，青汁中的叶绿素能够中和体内堆积的毒素跟废物，对血液也能够起到净化的作用，加快了身体的新陈代谢，从而达到减肥瘦身的效果。
酵素的作用是为了加快脂肪分解速率，促进食物的消化、吸收，也可以燃烧囤积在体内的多余脂肪，促进体内新陈代谢，帮助体内的废物和体内脂肪排出，而达到降低体脂、减轻体重的效果。可以在青汁跟酵素中选择一种食用，配合运动锻炼去增强减肥的效果，也可以选择同一种品牌的青汁跟酵素，搭配成合适剂量后饮用。