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"嘌呤食物如下:1、水产类的食物,比如鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、凤尾鱼、贝类、虾类,这些水产类的食物当中含有非常丰富的嘌呤。2、动物的内脏,比如猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝、猪肾、牛...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/20 收听(58204)
"低嘌呤食物是从营养学的角度上讲,每100g的食物当中嘌呤的含量在50mg以下,满足这样标准的食物就是低嘌呤食物。低嘌呤食物具体如下:1、谷类食物,比如大米、玉米、大麦、小麦、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/30 收听(79708)
"低嘌呤食物具体如下:1、奶类食物,比如羊奶、牛奶、马奶,这些奶类食物都是低嘌呤的食物。2、水果类的食物,比如桃、橘子、香蕉、橙子、西瓜,这些水果当中往往都含有很低的嘌呤。3、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/13 收听(73512)
一般食物按嘌呤含量分为三大类,分别为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤食物。每100g食物含有150-2500mg的嘌呤叫做高嘌呤食物,如果在25-150mg之间叫中嘌呤食物,小于2...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/08/08 播放(88880)
降嘌呤的食物主要是指低嘌呤饮食,即嘌呤含量不高的蔬菜、水果,不会造成高嘌呤饮食,即不会诱导和发生痛风。所在痛风时倡导进食低嘌呤饮食。 低嘌呤饮食包括牛奶、鸡蛋...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/10/31 播放(91808)
根据食物当中嘌呤含量的多少,可以分为高嘌呤食物、中等嘌呤食物和低嘌呤食物。每100g食物当中大于150mg嘌呤含量的食物称为高嘌呤食物,属于高嘌呤食物的有豆类、肉类、动物内脏、...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/25 收听(95808)
"含嘌呤高的食物如下:1、动物内脏,比如牛肝、牛肾、猪肝、猪小肠。2、水产类,比如凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、鲢鱼、小鱼干。3、各种肉汤,比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉所熬制的汤类,...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/30 收听(25648)
"高嘌呤食物是每100克含嘌呤150mg-1000mg。豆类:有豆芽、麦芽、发芽的豆类。内脏类:鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪脾、牛肝。海鲜类:有白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、乌鱼...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/11/22 收听(64968)
生活中经常接触到的食物,含嘌呤高的有以下几类: 1、海鲜:深海鱼类、虾类、贝壳类,比如螃蟹、蛤蜊都是嘌呤含量较高的食物; 2、牛羊肉:尤其是吃火锅...
赵娟│北京大学第一医院
2023/06/11 播放(60702)
"高嘌呤的食物第一类就是动物性食物内脏,比如猪、牛、羊的肝、心、肾、脑,这些部位当中的嘌呤含量相对都会比较高。第二类高嘌呤的食物就是海产品,比如墨鱼、鱼籽、虾皮,海产品的贝类当...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/04 收听(20244)
不含嘌呤的食物有四大类,具体如下: 1、谷类:包括五谷,比如小米、米、面、燕麦,都是不含嘌呤的食物; 2、薯类:包括红薯、白薯、土豆等,薯类食物也...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/05/10 播放(28434)
"高嘌呤食物就是指每100g食物当中,嘌呤的含量在150-1000mg之间就可以称之为高嘌呤食物。高嘌呤食物具体如下:1、动物内脏,比如牛肝、牛肾、猪肝、猪肾,这些动物的内脏都...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/15 收听(16882)
食物根据含有的嘌呤的多少可以分为四类,其中含量最高的比如胰腺、肝脏、肾脏、脑、沙丁鱼等。其次就是嘌呤稍微高一点的食物,像扁豆、贝壳类的水产品、猪肉、牛肉等,嘌呤含量比较少的食物...
翟军亚│河南省肿瘤医院
2023/08/01 收听(82124)
"日常食用的饮食按照嘌呤含量的多少基本可以分为三大类:第一、高嘌呤含量的饮食,主要包括动物内脏、肉汤、部分海产品,如白带鱼、鲢鱼等,这类食物不建议高尿酸血症患者食用;第二、中等...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/11/07 收听(68716)
低嘌呤食物从营养学角度上讲,是指每100g的食物当中嘌呤的含量在50mg以内的食物,可以称之为低嘌呤的食物。符合低嘌呤食物标准的第一类食物就是谷类,比如像大米、玉米、大麦、小麦...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/22 收听(97106)
"尿酸高的人就需要避免高嘌呤食物的摄入,哪些食物是高嘌呤的、不能大量长期摄入的。首先,各种动物的内脏,比如猪肝、鹅肠、猪肚等。另外,还有肉类所熬制的浓汤,比如猪脚汤、鸡肉汤、鸭...
李天红│南充市中心医院
2023/10/02 收听(68454)
嘌呤食物分为低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤,嘌呤高的食物包括内脏、海鲜、啤酒、白酒、猪肝、牛肝、沙丁鱼、鸡肉以及肉汤等。 高嘌呤的食物常与烹饪方法以及含量有关,如大豆...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/04/11 播放(37469)
一、极大量嘌呤(1类): 羊心、胰、浓缩肉汁、肉脯、鲱鱼、沙丁鱼和酵母等。 二、大量嘌呤(2类):鹅肉、牛肉、肝、肾、扇贝肉、鸽肉、野鸡、大马哈鱼、凤尾鱼、蛙鱼和鲭鱼...
杨瑞宇│昆明市中医院
2023/04/28 阅读(3377)
苋菜并不是高嘌呤含量食物,每100g苋菜中的嘌呤含量仅为8.7mg,所以苋菜是低嘌呤含量的蔬菜,对于痛风以及高尿酸血症的人群,可以放心食用。苋菜的营养价值较高,具体如下:...
刘爱华│北京医院
2023/10/28 播放(77268)
" 含嘌呤少的食物包括谷类的食物,比如大米、玉米、大麦、小麦、荞麦,这些谷类食物当中含有的嘌呤量相对比较少。含嘌呤量少的食物还有蔬菜类食物,比如白菜、卷心菜、芹菜、空心菜,...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/17 收听(19614)