孕妇可以吃鸭血吗

2023-06-27 12:21 收听:59650

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怀孕期间是可以吃鸭血的,而且鸭血是一种非常适合孕妇吃的食品。怀孕的女性,由于胎儿生长发育过程中需要很多的铁元素,因为循环血容量的增加,血液稀释,孕妇容易出现缺铁性贫血,适当补充铁剂可以预防和缓解缺铁性贫血。
鸭血中的铁质含量非常丰富,可以补充体内所需要的铁质,对于预防和缓解妊娠期缺铁性贫血具有非常好的效果,鸭血还有一定改善便秘症状的作用。在怀孕期间每周进食1-2次鸭血,最好是煮炖后加上适当的佐料,保证炖熟,不能携带有寄生虫和微生物。
同时,可以进食维生素C含量高的水果,促进铁的吸收和利用。

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